第1章 导论
1.1 采购与供应管理概述
无论是个人还是组织,要生存与发展就要从外部获取所需要的有形物品或无形服务,这就需要采购。消费者个人采购或购买产品或服务是用来满足他们自己的需求,个人采购可以是情绪化的、冲动的,经常受个人偏好左右,订货量通常很小,从而难以影响供应商。而组织(企业或公共机构)采购产品或服务主要用于供应、支持与维持组织的基本活动或辅助活动。组织采购往往是理性的、有计划的、需要群体决策的,并且其与供应商谈判的相互作用程度较高,订货量较大,能影响甚至左右供应商。个人采购行为与组织采购行为存在很大的差别,本书主要介绍组织的采购与供应管理。
1.1.1 采购与供应管理的基本概念
1.采购及其五大要素
采购主要是指使运营、维护和管理公司的基本活动和辅助活动处于*有利位置而从外部获取货物、服务、能力和知识的活动。
从狭义上理解,采购就是找供应商买东西。从广义上讲凡是为了满足需求所采取的各项活动,均可认为是采购行为,如租赁、借贷、征收、交换等。
采购的五大要素包括供应商、质量、价格、时间和数量。未来采购将从简单的购买向合理采购转变,即通过合适的供应商,在合适的时间以合适的价格获得质量合适的物料或服务。这里的“合适”二字是不断演变的。严格来说,应该解释为从“合格的”供应商(Right Supplier)在“需要的”时间(Right Time)内,以“合理的”价格(Right Price)取得“正确的”数量(Right Quantity)、“符合品质要求的”(Right Quality)物料与服务。
(1)供应商
对于“供应商”的选择,采购人员必须思考的是:是否一定要选择技术、成本或者产量领先的行业内***供应商?但是应该注意到:**供应商往往也是强势供应商,如果不能与供应商形成优势互补或者强强合作的关系,那么完全有可能在采购价格、批量、交货等方面受制于供应商而成为弱势采购者。但是如果选择小供应商,那么交货品质与供货的稳定性可能难以得到保证。因此,在保证质量的前提下,选择合适的供应商非常重要。
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