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生物工程
共有图书数量
596
种
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郭勇 / 科学出版社 / 2016年01月 / 272页 / 约重0.440KG本书主要介绍酶的生产和应用的基本理论、基本技术及其最新进展和发展趋势，内容包括绪论、微生物发酵产酶、动植物细胞培养产酶、酶的提取与分离纯化、酶分子修饰、酶及细胞和原生质体固定化、酶非水相催化、酶定向进…… -
张丽萍 / 高等教育出版社 / 2015年08月 / 358页 / 约重0.720KG《生物化学简明教程（第5版）》数字课程与纸质教材紧密配合，包含教学课件、科学史话、知识扩展及习题解析与自测等多项教学资源，丰富生物化学知识呈现形式，为学生学习提供思考与探索的空间。 《生物化学简明教…… -
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李春喜 姜丽娜 邵云 张黛静 / 科学出版社 / 2013年06月 / 298页 / 约重0.480KG《生物统计学(第五版)》较为系统地介绍了生物统计学的基本原理和方法,在简要叙述了生物统计学的产生、发展及其研究对象与作用以及生物学研究中抽样方法、试验资料的整理、特征数的计算、概率和概率分布、抽样分布…… -
余龙江 / 化学工业出版社 / 2006年05月 / 280页 / 约重0.446KG本书共分16章,以发酵工程的工业应用为主线,以系统介绍发酵工业所必需的发酵工程理论和实践知识为特色,内容包括工业微生物菌种选育、工业发酵培养基设计、发酵工业无菌技术、种子扩大培养、发酵动力学、氧的供需…… -
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吴思方 / 中国轻工业出版社 / 2007年07月 / 309页 / 约重0.460KG主要内容：生物工程类工厂的基本建设程序，厂址选择，工厂总平面设计，工艺流程设计，工艺计算，设备的设计与选型，车间布置设计，管道设计与布置，公用工程，清洁生产与末端治理，设计说明书，技术经济分析与概算等…… -
翟中和 / 高等教育出版社 / 2011年06月 / 386页 / 约重1.030KG由翟中和主编的《细胞生物学》第4版是一本全彩色印刷、图文并茂的教材。全书共17章，内容包括细胞的统一性与多样性、细胞生物学研究方法、细胞质膜、物质的跨膜运输、线粒体、叶绿体、细胞质基质与内膜系统、蛋白…… -
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姚汝华 / 华南理工大学出版社 / 2013年05月 / 415页 / 约重0.650KG本书将发酵工程工艺学的各种共性理论按单元操作归纳成一个崭新体系,系统地介绍了微生物工程工艺原理和发酵生产技术。全书共五篇(十六章),主要内容包括微生物工业菌种与培养基、微生物发酵机制、发酵工艺过程控制…… -
李志勇 / 科学出版社 / 2010年07月 / 173页 / 约重0.250KG本书被列为普通高等教育“十一五”国家级规划教材,是在2003年《细胞工程》的基础上修订而成。全���包括细胞工程基础、植物细胞工程、动物细胞工程三篇,合计16章。以细胞工程技术为编写主线,力争全面、系统、…… -
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艾洪滨 / 科学出版社 / 2014年11月 / 165页 / 约重0.270KG人体解剖生理学实验教程-(第三版)_艾洪滨_科学_ -
黄诗笺 卢欣 / 高等教育出版社 / 2013年07月 / 214页 / 约重0.480KG《动物生物学实验指导(第3版)》在保持第2版指导思想和主要特点的基础上,以彩色纸质版教材配套数字课程资源形式出版,力求进一步加强教材的基础性和启发性,提高教材使用的实效性。 纸质版教材内容分两大部…… -
李金昌 / 科学出版社 / 2015年01月 / 230页 / 约重0.380KG应用抽样技术-(第三版)_李金昌_科学_ -
施巧琴 吴松刚 王明兹 / 科学出版社 / 2013年01月 / 350页 / 约重0.550KG《工业微生物育种学(第四版)》是在《工业微生物育种学》第三版的基础上修订改编而成的。新版中编入了近年来工业微生物育种所采用的新方法和取得的新成果,尤其是在分子定向进化育种、基因敲除育种和全局转录机器工…… -
夏焕章 / 高等教育出版社 / 2016年07月 / 314页 / 约重0.620KG《iCourse·教材·生物技术与生物工程系列:生物技术制药(第3版)》全面系统介绍了生物技术药物制备的一般规律、基本方法、制造工艺及其控制原理。与第2版相比，新增“疫苗”一章，并根据生物技术制药的新…… -
王贺祥 刘庆祥 / 中国农业大学出版社 / 2014年03月 / 306页 / 约重0.500KG本书系统地介绍了食用菌栽培学的基本知识、菌种的制作、栽培技术、病虫害防治、保鲜加工和育种技术。在食用菌栽培技术的介绍中,将食用菌分为木腐型和草腐型两大类。 食用菌栽培学_王贺祥,刘庆祥主编_中国农业大…… -
梁世中 / 中国轻工业出版社 / 2011年01月 / 579页 / 约重0.850KG《生物工程设备(第2版)》内容简介：生物工程技术发展一日千里，近几年来相应的生物发酵工程技术与设备又有新的发展进步。为此决定修订本教材，删除了过时的或繁琐的章节内容，增加了先进的技术、设备介绍，第二版……
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