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生物工程

共有图书数量 596 种

生物化学

常桂英刘飞 / 化学工业出版社 / 2010年08月 / 296页 / 约重0.500KG

全书共分四篇十六章。第一篇为静态生物化学,包括蛋白质化学、核酸化学、糖化学、脂类化学及酶与维生素五章;第二篇为动态生物化学,包括生物氧化、糖代谢、脂代谢、蛋白质的酶促降解与氨基酸代谢、核酸的降解与核苷……

￥34.50 / 旧书价：￥4.00 / 节约：￥30.50 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
微生物学检验(第4版/高专检验)

甘晓玲 / 人民卫生出版社 / 2014年12月 / 342页 / 约重0.920KG

本书围绕微生物学检验应具备的基本知识、基本素养、基本检验能力,按照临床微生物检验工作项目对教材内容进行整合,分为“微生物学检验概论”、“细菌检验”、“真菌检验”、“病毒检验”和“临床微生物检验”五部分……

￥49.00 / 旧书价：￥5.80 / 节约：￥43.20 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
基因工程

李立家肖庚富 / 科学出版社 / 2004年01月 / 208页 / 约重0.280KG

本书共分8章,第1章介绍基因工程及其发展,希望读者从整体上了解这一门学科;第2章讲述基因工程的载体和工具酶;第3章侧重于讨论DNA重组技术的方法原理;第4~6章,介绍不同生物中基因表达的应用研究,既讲……

￥23.00 / 旧书价：￥4.00 / 节约：￥19.00 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
生化工程(第二版)

伦世仪 / 中国轻工业出版社 / 2008年01月 / 260页 / 约重0.382KG

《生化工程》为“高等学校专业教材”中的一本。全书共分十章,主要介绍了培养基灭菌,空气除菌,通气与搅拌,发酵罐的比拟放大,固定化酶、固定化细胞,典型发酵过程动力学及模型,发酵过程参数的在线测量及仪表,微……

￥30.00 / 旧书价：￥4.60 / 节约：￥25.40 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
分子生物学实验

李钧敏 / 浙江大学出版社 / 2010年06月 / 137页 / 约重0.240KG

本书主要介绍分子生物学的基本操作技术与实验手段,主要包括植物、动物、微生物基因组DNA的提取与鉴定,哺乳动物组织总RNA的提取与鉴定,质粒DNA的提取与鉴定,PCR扩增,分子杂交技术,限制性内切酶消化……

￥18.00 / 旧书价：￥5.30 / 节约：￥12.70 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
天然产物生产与实训技术(张星海)

张星海 / 化学工业出版社 / 2011年11月 / 210页 / 约重0.360KG

《天然产物生产与实训技术》将理论与实践教学有机融合,把企业工作情景与学校上课元素有序衔接,为工学结合的“基于工作过程”的课程改革提供了一种新的教材模式。每个单元都采用“班前例会”、“任务分解”、“边做……

￥28.00 / 旧书价：￥4.20 / 节约：￥23.80 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
遗传学

姚志刚赵凤娟 / 化学工业出版社 / 2011年06月 / 286页 / 约重0.500KG

姚志刚等主编的《遗传学》力求将经典遗传学与现代遗传学完美的融合到一起,重点培养学生从遗传视角探求生命科学奥秘的分析能力,注重遗传学知识在工农业、医药、能源开发、环境保护等行业的应用与联系,……

￥36.00 / 旧书价：￥4.00 / 节约：￥32.00 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
卫生部规划教材同步精讲精练:生物化学与分子生物学(8版)

黄睿宋军营 / 第四军医大学出版社 / 2013年11月 / 296页 / 约重0.500KG

全书紧跟卫生部规划“十二五”教材编写,根据教材划分各章内容,每章包括“教学要点”“重点难点剖析”“同步综合练习”“参考答案及解析”四部分。 “教学要点”按照掌握、熟悉、了解三个层级,根据教学大纲及教……

￥38.00 / 旧书价：￥4.10 / 节约：￥33.90 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
基因工程

刘祥林聂刘旺 / 科学出版社 / 2005年09月 / 240页 / 约重0.540KG

本书着重介绍基因工程的基础知识、基本原理和技术。在工具酶和克隆载体的基础上,以原核生物基因克隆和表达作为主体,系统介绍外源基因片段的获得、体外重组、导入技术、阳性克隆的筛选与鉴定、克隆基因的高效表达以……

￥28.00 / 旧书价：￥6.60 / 节约：￥21.40 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
细胞生物学实验指导

曾宪录 / 高等教育出版社 / 2011年12月 / 160页 / 约重0.300KG

本书为高等师范院校生物学系列实验教材之一，分为四篇，共编入36个实验和中学生物学课程中细胞生物学相关实验解析。第1篇是基础性实验，共21个实验及两种常用仪器介绍，其实验内容相对单一，可以在一次实验课完……

￥19.80 / 旧书价：￥5.50 / 节约：￥14.30 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
分子生物学

陈启民耿运琪 / 高等教育出版社 / 2010年03月 / 419页 / 约重0.622KG

本教材共分13章:第二章到第八章是遗传信息的传递,原核、真核生物基因组结构,基因表达与调控,DNA突变与修复,基因重组和转座,说明生物个体生长发育期间细胞内微观世界的变化,各种细胞组分在各自岗位尽职尽……

￥38.00 / 旧书价：￥4.90 / 节约：￥33.10 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
分子生物学(第三版导读本)

(英)特纳 / 科学出版社 / 2009年08月 / 370页 / 约重0.800KG

“精要速览系列(Instant Notes Series)”丛书是国外教材“Best Seller”榜的上榜教材。该系列结构新颖,视角独特;重点明确,脉络分明;图表简明清晰;英文自然易懂,被国内多所重……

￥48.00 / 旧书价：￥6.40 / 节约：￥41.60 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
发酵食品工艺学

樊明涛张文学 / 科学出版社 / 2014年02月 / 471页 / 约重0.500KG

本书分为15章,内容涵盖食品发酵共性技术、传统发酵食品和现代发酵食品的基础理论、基本技术,涉及发酵食品的多种产品,同时包括食品发酵企业的废物处理。发酵食品工艺学_樊明涛,张文学主编_科学出版社_

￥56.00 / 旧书价：￥5.90 / 节约：￥50.10 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
人因工程

廖建桥教育部高等学校管理科学与工程类学科教学指导委员会组 / 高等教育出版社 / 2006年04月 / 285页 / 约重0.400KG

人因工程是将心理学、生理学、工业工程结合在一起的一门新兴边缘学科。本书以人为中心,从人、机、环境三个方面系统地阐述了人因工程的基本理论和方法,直接引用了大量人因工程在国外的研究成果和应用实例,对人因工……

￥25.00 / 旧书价：￥4.00 / 节约：￥21.00 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
酿造学

葛向阳 / 高等教育出版社 / 2005年12月 / 353页 / 约重0.558KG

本书是结合多年酿造学教学、科学研究和生产实践而写成的。主要介绍了食品酿造原理、工艺条件、过程控制以及与这一过程有关的技术操作。其主要特点:①增加了酿造学理论以及发酵过程控制技术等基础知识;②介绍的酿造……

￥31.00 / 旧书价：￥4.20 / 节约：￥26.80 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
生物统计学-第2版

宋素芳 / 中国农业大学出版社 / 2011年07月 / 302页 / 约重0.410KG

本教材遵循以素质教育为基础、以能力培养为本位,理论以够用为度,突出理论知识在实践中的应用等原则,符合高等技术应用型人才的培养目标,充分体现了高职特色。教材编写形式多样,图文并茂,每一章前面有概括本章的……

￥30.00 / 旧书价：￥4.00 / 节约：￥26.00 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
动物生理学

周定刚 / 中国林业出版社 / 2011年08月 / 391页 / 约重0.610KG

本书在涵盖动物生理学基本内容的基础上,突出畜禽、鱼类生理特点,并对其他经济动物的生理特性加以比较,使之既具有明显的针对性又具有广泛的实用性;为便于学习,本书以各主要生理系统为主线,分述各器官系统的主要……

￥40.00 / 旧书价：￥13.00 / 节约：￥27.00 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
生化工程

刘晓兰 / 清华大学出版社 / 2010年08月 / 284页 / 约重0.360KG

《生化工程》系统阐述了生化工程的基本理论与知识，内容包括培养基灭菌、空气除菌、通气和搅拌、培养技术与理论、生物反应器、生物反应器的比拟放大、固定化酶（细胞）反应原理与技术、生物反应过程的质量和能量衡算……

￥32.00 / 旧书价：￥5.90 / 节约：￥26.10 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
乳品工艺学张和平中国轻工业出版社9787501955831

张和平张佳程 / 中国轻工业出版社 / 2007年01月 / 460页 / 约重0.650KG

母乳是人类及其他哺乳动物婴儿期唯一的食物来源,乳与浮制品也是人类不可或缺的食物之一。学习《乳品工艺学》这门课程是一件非常有意义和有意思的过程。《乳品工艺学》是一门涉及动物科学、生物学、物理学、化学、生……

￥48.00 / 旧书价：￥5.60 / 节约：￥42.40 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
生物工程概论

陶兴无 / 化学工业出版社 / 2005年08月 / 306页 / 约重0.510KG

本书深入浅出地介绍了生物工程的定义、组成部分、相关技术及其在不同领域中的应用,涵盖了生物工程的技术实质和外延应用,为初学者提供了全面的介绍、清晰的框架和深入学习的基础。本书是在多年教学实践的基……

￥32.00 / 旧书价：￥4.00 / 节约：￥28.00 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售