本书是教育部“高等教育面向 21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果,是面向21世纪教材和教育部旅游管理专业主干课程教材之一,也是“十五”**级规划教材。本书内容上“宽”、“新”、“实”并举,注重内容的科学性、系统性、创新?院涂刹僮餍裕谐∮У囊话愎媛伞⒃碛肼糜问谐∮俗鹘岷掀鹄矗钊恕⑾低车夭雎糜问谐∮幕纠砺酆头椒ǎ饕ㄐ髀邸⒙糜问谐∮肪撤治觥⒂畔⑾低秤胧谐〉餮小⑹谐∠阜帧⒂铰杂氩呗浴⒂刂朴牍芾砑坝葱碌取1窘滩目勺魑叩仍盒B糜喂芾碜ㄒ到滩模部晒┞糜