本书**版是教育部“高等教育面向2l世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果,是面向21世纪课程教材和教育部管理学科“九五”规划教材,是普通高等教育“九五”**级**教材。第二版在维持**版体系结构不变的前提下,对若干章节的内容进行了调整。**篇介绍生产运作管理的基本概念、企业战略和运作策略以及需求预测,第二篇为生产运作系统的设计,第三篇阐述生产运作系统的运行,第四篇讨论生产运作系统的维护与改进。在内容调整上,第十三章用“供应链管理”取代原“ 物资管理”,其余各章的内容也做了较大调整,增加或更换了案例。第二版保持**版特点不变,并融人生产运作管理的*新内容。
本书可作为普通高等学校管理类各专业的教科书,也可供MBA学员使用,还可以供企业生产运作管理人员参考。

**篇 绪论
**章 基本概念
**节 社会组织的基本职能——生产运作管理
第二节 生产运作的分类
第三节 生产运作的类型
第四节 能力与需求的匹配
第五节 生产运作管理的历史和发展趋势
第二章 企业战略和运作策略
**节 现代企业所处的环境
第二节 企业战略和战略管理
第三节 生产运作策略
案例:格兰仕的成本领先战略
第三章 需求预测
**节 预测
第二节 定性预测方法
第三节 定量预测方法
第四节 预测误差与监控
第二篇 生产运��系统的设计
第四章 产品开发和技术选择
**节 引言
第二节 产品设计与开发阶段
第三节 生产流程设计与选择
第四节 并行工程——产品开发组织的新方法
案例:面向顾客的产品开发与目标定价
第五章 生产和服务设施选址
**节 选址的重要性和难度
第二节 影响选址的因素和选址的一般步骤
第三节 选址的评价方法
案例:邦图化学品公司在印度设厂
第六章 生产和服务设施布置
**节 设备/设施布置决策
第二节 布置决策的定量分析
第三节 装配线平衡
第四节 非制造业的设施布置
第七章 工作设计与工作测量
**节 引言
第二节 工作设计
第三节 工作测量
第四节 人机工程
案例:丰田汽车公司某工厂的职务定期轮换
第三篇 生产运作系统的运行
第八章 综合生产计划
**节 计划管理的一般概念
第二节 综合计划策略
第三节 MTS企业年度生产计划的制定
第四节 MTO企业年度生产计划的制定
第五节 收入管理
第九章 独立需求库存控制
**节 库存
第二节 库存问题的基本模型
第三节 随机型库存问题
第十章 物料需求计划(MRP)与企业资源计划(ERP)
**节 MRP的原理
第二节 MRP系统
第三节 MRPⅡ
第四节 MRP系统设计决策及应用中的技术问题
第五节 分配需求计划
第六节 企业资源计划
案例:爱博集团的MRPⅡ项目
第十一章 制造业作业计划与控制
**节 排序问题的基本概念
第二节 流水作业排序策略
第三节 单件作业排序问题
第四节 生产作业控制
第十二章 服务业的作业计划
**节 服务业运作的特点
第二节 随机服务系统
第三节 人员班次计划
案例:广场饭店管理策略的变化
第十三章 供应链管理
**节 供应链管理思想的提出
第二节 供应链系统设计
第三节 供应链管理下的物流管理
第四节 供应链管理下的库存控制方法
第五节 供应链管理环境下的采购管理
第六节 供应商管理
案例:HP台式打印机供应链的构建
第十四章 项目计划管理
**节 项目管理概述
第二节 网络计划方法
第三节 网络时间参数的计算
第四节 网络计划优化
案例:中国长江三峡工程的建设管理
第四篇 生产系统的维护与改进
第十五章 设备维修管理
**节 设备管理概论
第二节 生产维修
第三节 基本维护决策
第四节 企业资产管理系统
第五节 设备维护业务外包
案例:A公司实施TPM的经验
第十六章 质量管理
**节 质量与质量管理
第二节 全面质量管理
第三节 统计质量控制
第四节 抽样检查
第五节 ISO 9000简介
第十七章 准时制和精细生产
**节 JIT的实质
第二节 看板控制系统
第三节 组织准时生产的条件
第四节 精细生产
案例:戴尔电脑公司的精细生产
第十八章 其他先进生产方式
**节 *优生产技术
第二节 敏捷制造
第三节 计算机集成制造系统
参考文献