中医药是中华民族的瑰宝，而南药作为其中的重要组成部分，承载并凝聚了中国数千年来防疾疗病的宝贵经验。《南药溯源技术体系研究》一书整理了南药发展概况、农业标准化与管理体系、中药材质量溯源现状，阐述了南药溯源共性技术与产业链信息采集技术，并以道地南药化橘红和大宗南药凉粉草为例，展开溯源技术应用案例报告。全书介绍了南药种植管理及其信息系统建设的概况以及近年来广东中药材种植管理业务系统建设应用情况，总结分析数字化南药溯源体系作用与展望，目前在南**面还没有与溯源体系相关的专著，本专著的出版可以填补本领域的空白，为广大数字南药信息化从业者及对中药材管理业务系统有兴趣的有关人士提供参考。

**章 南药及广东省南药发展概况 / 001 一、 南药的概念/ 002 二、 广东省南药资源发展现状/ 004 三、 广东省栽培南药资源种类及其产地分布/ 007 四、 广东省南药生产发展现状/ 010 第二章 农业标准化与管理体系 / 019 一、 农业标准化的定义/ 020 二、 国际农业标准体系/ 023 三、 中国农业标准体系/ 026 四、 中药材生产质量管理规范/ 029 第三章 中药材质量溯源现状 031 一、 中药材溯源发展情况/ 033 二、 道地药材溯源的发展机遇/ 035 三、 道地药材溯源地面临的问题/ 038 四、 道地药材溯源发展趋势/ 041 第四章 南药溯源共性技术 045 一、 编码与标识技术/ 046 二、 信息采集与管理技术/ 054 三、 智能决策与预警技术/ 059 四、 数据集成与分析技术/ 062 第五章 南药产业链信息采集技术/ 071 一、 地理信息采集/ 072 二、 环境信息采集/ 077 三、种植过程信息采集/ 083 四、 加工环节信息采集/ 093 五、 仓储环节信息采集/ 098 六、 交易物流环节信息采集/ 104 第六章 化橘红溯源技术应用案例/ 109 一、开发背景/ 110 二、需求分析/ 114 三、 化橘红标准体系/ 119 四、总体设计/ 124 五、 总体功能/ 140 六、 应用效果/ 196 第七章 凉粉草溯源技术应用案例 /199 一、开发背景/ 200 二、 需求分析/ 203 三、 凉粉草标准体系/ 206 四、 总体设计/ 209 五、 总体功能/ 228 六、 应用效果/ 250 第八章 数字化南药溯源体系作用与展望 / 253 一、 数字化南药溯源的作用/ 254 二、 数字化南药溯源的展望/ 255 致谢 / 257 参考文献 / 259