《猪生产学》是高职高专动物科学、畜物兽医及相关专业的一门必修专业课。与其他专业基础课和专业课共同组成该类专业的课程体系,学生通过学习可以掌握猪生产的基本理论和基本知识,培养学生解决猪生产中主要问题的基本技能。
中国是农业大国,同时又是畜牧业大国。改革开放以来,我国畜牧业取得了举世瞩目的成就,已连续20年以年均9.9%的速度增长,产值增长近5倍。特别是“十五”期间,我国畜牧业取得持续快速增长,畜产品质量逐步提升,畜牧业结构布局逐步优化。
我国畜牧业发展要想改变以上不利条件,实现高产、优质、**、生态、**的可持续发展道路,必须全面落实科学发展观,加快畜牧业增长方式转变,优化结构,改善品质,提**益,构建现代畜牧业产业体系,提高畜牧业综合生产能力,努力保障畜产品质量**、公共卫生**和生态环境**。