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动物性食品卫生学实验教程
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动物性食品卫生学实验教程

  • 作者：赵月兰 王雪敏
  • 出版社：中国农业大学出版社
  • ISBN：9787565501777
  • 出版日期：2011年01月01日
  • 页数：144
  • 定价：¥15.00

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    内容提要
    《动物性食品卫生学实验教程》包括：动物性食品中细菌落总数的测定、动物性食品中大肠菌群的测定等内容。《动物性食品卫生学实验教程》由中国农业大学出版社出版

    与描述相符

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