我从事预防医学教学工作的时间并不太短。20多年来,使用过的、参加编写过的、自己任主编的预防医学教材也不算少。总有个感觉,作为教材,其学科体系相互之间存在很大的差异。这只能说,一是作为开放式的新兴学科,尚未形成获得广大同行共同认可的学科体系;二是预防医学涉及的内容博大精深,与时俱进,因此,不同时期对之的理解和需要不尽相同;三是预防医学研究者思路活跃,创新意识强,善于构建独具特色的学科框架。但其实这不是*重要的事情,*重要的在于通过本课程的学习,能否让非预防医学专业的学生掌握预防医学的系统化的理念。我一直认为,向非预防医学专业的学生传授与灌输以“环境一人群一健康”为主题的大预防观念,对改善学生的知识结构、思想方法、整体素质等是至关重要的。
感谢来自各个医学院校年轻学者们的理解与支持,使我再次主编的这本教材在整体框架、具体内容和文字表述等诸多方面,得到健全和完善。这是集思广益的结果,也是辛苦劳作的结果,更是倾注心血的结果。
本教材除绪论之外,全书共4篇25章,内容涉及环境与健康、营养与健康、预防医学研究方法、疾病的防制等诸多的内容。根据卫生部教材办公室的要求,不再编写适用于专科层次的预防医

绪论
**篇 环境与健康
**章 环境与健康概述
第二章 生活环境与健康
第三章 职业环境与职业病
第四章 医院环境与医院感染
第五章 社会心理因素与心身疾病
第二��� 营养与健康
第六章 合理营养
第七章 营养与疾病
第八章 临床膳食疗法
第九章 食品污染与食物中毒
第三篇 人群健康的研究方法
第十章 医学统计学概述
第十一章 资料的描述性分析
第十二章 资料的推断性分析
第十三章 其他常用的统计分析方法
第十四章 流行病学概述
第十五章 流行病学研究方法
第十六章 临床流行病学
. 第十七章 流行病学病因探索
第十八章 循征医学
第四篇 疾病预防与控制
第十九章 疾病预防的策略与措施
第二十章 地方疾病防制
第二十一章 传染性疾病防制
第二十二章 慢性非传染性疾病防制
第二十三章 伤害的防制
第二十四章 临床与社区预防
第二十五章 突发公共卫生事件应对
参考文献
中英文名词对照索引