动物营养与饲料
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内容提要
《动物营养与饲料》结合动物营养与饲料相关知识及对应的岗位需求，系统地介绍了饲料营养素的功能及检测技术、饲料原料的鉴别技术、青粗饲料的合理利用技术、饲料配方技术、配合饲料的加工与品质控制、饲料产品的营销与售后服务。全书共设五个项目，每个项目开发出若干个模块，将理论知识融入技能中叙述，并以技能为主线设计编写；内容上采用*新的饲料标准及饲料检测技术。内容翔实，具有系统性、科学性和实用性等特色，是一部高职院校工学结合的教材。
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