本书以连锁企业门店为主体,以门店运营与管理活动为脉络和主线,主要内容包括:门店管理概述、卖场规划与设计、商品陈列、店长作业管理、理货员作业管理、收银作业管理、门店促销管理、营业现场服务管理、门店防损与**管理。
本书可作为高职高专院校市场营销、连锁经营管理、物流管理、贸易经济、电子商务、工商管理等专业的教材或参考书,也可作为商贸流通业从业人员的培训教材。

**章 连锁企业门店运营管理概述
知识点
技能点
案例导入
解析案例
**节 连锁企业门店的功能、特征与类型
一、连锁企业门店的功能和特征
二、连锁企业门店的类型
第二节 连锁企业门店运营管理的意义和内容
一、连锁企业门店运营管理的意义
二、连锁企业门店运营管理的主要内容
第三节 连锁企业门店运营管理的标准
一、制定门店运营管理标准的程序
二、门店执行总部标准的主要控制内容
第四节 连锁企业门店的开发与开业管理
一、连锁企业门店开发的原则与程序
二、商圈分析的基本因素
三、不同业态连锁企业门店的选址标准和条件
四、门店的开业管理
本章小结
复习思考题
案例分析
实训项目
第二章 连锁企业门店卖场的规划与设计
知识点
技能点
案例导人
解析案例
**节 连锁企业门店卖场规划的作用与原则
一、门店卖场规划的作用
二、门店卖场规划的基本原则
第二节 连锁企业门店卖场环境的组成要素
一、门店卖场外观的组成要素
二、门店卖场内貌的组成要素
第三节 连锁企业门店的外部规划
一、门店卖场的店面规划
……
第三章 连锁企业门店的商品陈列
第四章 连锁企业门店店长的规范化作业管理
第五章 连锁企业门店理货作业与设备的使用管理
第六章 连锁企业门店收银作业管理
第七章 连锁企业门店促销管理
第八章 连锁企业门店营业现场服务管理
第九章 连锁企业门店防损与**管理
参考文献