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生产与运营管理--制造业与服务业(第三版)
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生产与运营管理--制造业与服务业(第三版)

  • 作者:龚国华 李旭
  • 出版社:复旦大学出版社
  • ISBN:9787309070941
  • 出版日期:2010年03月01日
  • 页数:475
  • 定价:¥28.00
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    内容提要
    本书把生产管理放在企业系统的环境中进行讨论,突出了企业的整体性,本教材在**章、第二章和第十二章以后各章都有系统整体性方面的内容介绍,特别是第十七、第十八章,把MRPII和精益生产方式作为成功的系统管理模式进行介绍,在第十九章专门讨论生产系统的改进问题;把提高企业竞争力作为生产管理的**目标加以讨论,把传统的提**率和效益目标放到第二位,这也符合当前社会的经济特征。本教材除了在第二章生产战略部分作总体上的叙述外,在以后各章中对这个思想都有所体现。特别在第三章、第四章、第十七章及以后各章均有较多的讨论。 本书是一本**的生产运作管理教材。本书密切结合我国实际,系统
    地阐述了生产运作管理的基本概念、基本理论和方法,将生产运作管理丰
    富的内容从系统设计、运行、维护和改进的视角组织起来,体系合理、结
    构完整。本次修改基本上遵循原版本的总体结构,但部分章节内容有很大
    调整。原书的第四章和第五章关于生产系统布局和布置的内容合并为一章
    ;原书的第九章和第十章关于两种生产类型的作业计划合并为一章;原书
    的第十八章和第十九章关于供应链管理的内容合并为一章。合并后的主要
    概念更
    目录
    **章 导论
    **节 运营管理学科简介
    第二节 运营管理在企业管理中的地位
    第三节 运营管理的发展历程
    第四节 运营管理发展的规律
    第五节 学习方法
    第二章 运营战略与竞争力
    **节 运营战略
    第二节 制造业的运营战略框架
    第三节 服务业的运营战略
    第四节 中国企业面临的竞争压力和挑战
    第三章 产品开发与工艺选择
    **节 企业产品开发的意义
    第二节 制造业的产品开发与工艺选择
    第三节 服务业的产品开发与工艺选择
    第四章 生产系统的布局与布置
    **节 地址选择
    第二节 生产单位的设置
    第三节 厂区平面布置和车间布置
    第四节 服务业企业的平面布置
    第五节 生产过程的基本概念
    第六节 流水生产组织
    第五章 劳动组织设计
    **节 工作设计
    第二节 劳动定额
    第三节 编制定员
    第六章 随机服务系统
    **节 排队系统
    第二节 排队模型
    第三节 排队模型应用案例
    第七章 生产能力计划
    **节 生产能力计划的特性
    第二节 几个关于生产能力的概念
    第三节 生产能力的计算
    第四节 生产能力计划
    第五节 生产能力扩张途径
    第八章 总体计划
    **节 总体计划概述
    第二节 总体计划的编制方法
    第三节 关于总体计划的讨论
    第九章 生产作业计划
    **节 流水线生产作业计划的期量标准
    第二节 流水线生产作业计划的编制
    第三节 周期性生产类型作业计划的期量标准
    第四节 周期性生产类型作业计划编制
    第五节 流程式生产作业计划案例
    第六节 关于作业计划的进一步讨论
    第十章 项目型生产计划
    **节 项目计划管理内容与工具
    第二节 网络计划技术中时间参数的计算
    第三节 网络计划的调整与优化
    第十一章 生产控制概述
    **节 控制论基本概念
    第二节 生产控制系统的特点
    第三节 生产控制的方式和程序
    第十二章 生产进度控制
    **节 进度控制基本概念
    第二节 流水线生产进度控制
    第三节 多品种周期性生产的进度控制
    第十三章 库存控制
    **节 库存管理的基本概念
    第二节 几种实用的库存控制方法
    第三节 存储论的优化模型介绍
    第四节 准时化原理与库存控制
    第十四章 成本控制
    **节 关于成本控制的几个观点
    第二节 全面成本控制
    第三节 成本控制的机构及其职能
    第四节 成本控制方法
    第五节 降低成本实务
    第十五章 MRP,MRPII与ERP
    **节 MRP概述
    第二节 MRP/MRPII的输入和输出
    第三节 生产管理子系统的工作流程
    第四节 ERP简介
    第十六章 精益生产方式
    **节 精益生产方式的产生及其意义
    第二节 制造过程的精益生产管理系统
    第三节 精益生产方式实施
    第十七章 大规模定制与供应链管理
    **节 大规模定制时代
    第二节 定制产品与设计制造
    第三节 采购与供应商管理
    第四节 生产物流管理
    第五节 分销管理
    第十八章 运营管理中的绿色理念和方法
    **节 绿色设计
    第二节 清洁生产
    第三节 再制造与逆向物流
    第四节 再制造与逆向物流的驱动因素
    参考文献

    与描述相符

    100

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