我们以1998年出版发行的体育运动学校《化学》教学大纲和第3版的《化学》教材的内容与要求为依据，总结了体育运动学校《化学实验册》1995年第1版的使用经验，重新编写修订了这本《化学实验册》。
在实验时，教师应要求学生事先做好预习，明确实验目的、原理和主要步骤。教师要帮助学生在实验中除了**掌握实验的技能和技巧外，还要注意在知识、能力、方法、习惯和科学态度等方面由易到难、由低到高、循序渐进地向学生提出要求和进行训练，逐步提高学生的实验兴趣和实验水平，做到能积极、主动地完成实验。做完实验后，要指导学生处理数据和分析产生误差的原因。
本实验册的内容主要是验证性实验。为了培养学生创造性思维的能力，也适当地安排了一些问答、填空和讨论题并穿插在实验册的各部分，供学生思考并完成。

学生实验守则
实验一 酸、碱和盐的性质
实验二 配制一定物质的量浓度的溶液
实验三 化学反应速度与化学平衡
实验四 乙烯的制取和性质
实验五 乙酸乙酯的制取
实验六 淀粉和蛋白质的性质
实验七 温度、pH对酶活性的影响
实验八 血红蛋白的测定