中国文化
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杜莉 姚辉 / 旅游教育出版社 / 2009年02月 / 199页 / 约重0.254KG《中国饮食文化》是中、高职旅游学校旅游专业的一门专业课教材,同时,也可作为烹饪专业教学用书。其主要任务是:通过介绍中国饮食的起源与发展,饮食品制作过程中的一般技术、科学、艺术,以及消费过程中所形成的基…… -
(清)顾观光 辑 乙力 / 兰州大学出版社 / 2004年11月 / 205页 / 约重0.270KG《神农本草经》亦称《本经》,是中医四大经典著作之一,又是我国最早的药物学专著。 《神农本草经》成书于东汉以前,是战国及秦汉的药学家通过搜集整理,对当时已取得辉煌成果的药学知识进行的一次比较全面的总…… -
王兰柱 / 中国传媒大学出版社 / 2011年11月 / 729页《中国电视收视年鉴(2011)》主要包括以下四部分内容：第一部分：综述。主要从收视环境、观众特征、观众收视行为、频道竞争、节目竞争、电视广告投放与竞争等方面对2010年中国电视收视市场进行了全景式描述…… -
魏晋风 唐继军 / 中国华侨 / 2006年03月 / 318页 / 约重0.418KG中国传统文化是一个宏富的整体,承载着中华民族的基本价值追求,蕴含着中华民族的民族精神,有着独特的民族特质。就中国古代传统文化而言,刚健有为、厚德载物、贵和尚中、仁民爱物、修已安人、义以为上、天人合一、…… -
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黄正建 / 上海百家出版社 / 2016年06月 / 360页黄正建所*的《走进日常（唐代社会生活考论）》分三大部分：一、唐代衣食住行的分类研究；二、唐人日常生活的综合研究及对社会生活史研究的一些思考；三、其他与社会生活史相关的话题。在**部分分类研究中，作者分…… -
郭鉴 / 浙江大学出版社 / 2008年01月 / 340页 / 约重0.437KG《吾地与吾民》关注点就在于此,地方文化产业发展的目的是什么,是为了让本地民众在这个纷纷扰扰的变革时代知道自己所处的位置,从哪里来,会到哪里去。地方文化产业要发展靠的是什么,靠的是唤起本地民众的地方意识…… -
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于非 / 高等教育出版社 / 1994年06月 / 445页 / 约重0.510KG《中国古代文学作品选（上第3版）》是与于非主编《中国古代文学》（第四版）配套的作品选，供大学中文系学生学习“中国古代文学作品选读”课程使用，分上、中、下三册。中册选注了自隋唐五代至宋辽金的重要作家的代…… -
(美)黄仁宇 / 中华书局出版社 / 2007年01月 / 286页 / 约重0.300KG《万历十五年》是一部改变中国人阅读方式的经典,是美籍华裔历史学家黄仁宇先生的成名之作,也是他的代表作之一,融会黄先生数十年人生经验与治学体会于一体,首次以“大历史观”分析明代社会之症结,观察现代中国之…… -
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杨聚臣 / 百花洲文艺出版社 / 2007年10月 / 490页 / 约重0.620KG作为《20世纪中国学术论辩书系》的一个分支,本卷试图从现、当代文学的各个侧面评述有关论辩的历史情况及各方观点,希望为读者搭建一个回望世纪性论争的小小平台。与论争过程的复杂性和丰富性相比,这个小小平台展……
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