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农林牧渔

共有图书数量 1375 种

畜产品加工学

张凤宽 / 郑州大学出版社 / 2011年08月 / 360页 / 约重0.550KG

本书全面、系统地讲述了各类动物食品的理化组成及营养功能,系统地阐述了畜产品加工的基础理论知识和现代畜产品加工技术。

￥37.00 / 旧书价：￥5.00 / 节约：￥32.00 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
饲料分析及饲料质量检测技术(第3版)

张丽英 / 中国农业大学出版社 / 2007年01月 / 435页 / 约重0.493KG

内容简介为了适应21世纪对培养高等农业人才的需要,掌握迅速发展的饲料分析的理论和检测分析技术,根据当前发展的趋势,参考国外的教材、AOAC方法、我国现行的国家或行业标准和相关资料,在《饲……

￥36.00 / 旧书价：￥9.00 / 节约：￥27.00 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
有机化学实验

赖佳春朱文 / 中国农业大学出版社 / 2009年10月 / 148页 / 约重0.270KG

本书是普通高等学校教材,全书共分8章,内容主要包括:有机化学实验的基本知识、有机化学实验基本操作技术、有机化合物物理常数的测定、天然有机物的提取及分离、有机化合物的性质、有机合成、微型有机合成、设计性……

￥19.00 / 旧书价：￥4.60 / 节约：￥14.40 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
森林资源资产评估

陈平留 / 高等教育出版社 / 2009年12月 / 283页 / 约重0.450KG

本书以森林资源资产评估理论体系为主线,林业基本知识和森林资源资产评估的相关知识为辅助,理论知识和案例分析相结合,形成了由森林资源调查与资产核查、林木资源资产评估、林地资源资产评估、森林景观资源资产评估……

￥23.60 / 旧书价：￥8.50 / 节约：￥15.10 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
园艺通论

马凯 / 高等教育出版社 / 2001年07月 / 272页 / 约重0.321KG

本书按新的教学体系模式编写,打破了国艺专业的分割体系,把各类园艺作物有机地结合起来,以基础理论、基本技能、基本知识作为教材编写的出发点,编入了有关新理论、新知识、新技术的内容,并注意实事求是地对待不同……

￥14.70 / 旧书价：￥4.90 / 节约：￥9.80 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
农业概论(第2版)

翟虎渠 / 高等教育出版社 / 2006年05月 / 300页 / 约重0.488KG

本书由浅入深、全面、系统地介绍农业的基本内容、原理和知识;强调理论与实际紧密结合,立足中国与当前、望眼世界与未来,探讨中国农业现代化的道路;突出基础性、入门性、知识性、前瞻性、科学性。通过阅读本书,达……

￥27.40 / 旧书价：￥12.80 / 节约：￥14.60 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
土地类型与土地评价概论(第二版)（内容一致，印次、封面或原价不同，统一售价，随机发货）

倪绍祥 / 高等教育出版社 / 1999年06月 / 360页 / 约重0.476KG

本书由土地类型研究和土地评价研究两大部分组成。前者探讨了土地类型的一些关键技术问题,包括土地分级、土地分类、土地类型的结构与演替、土地类型调查与制图。后者在简述土地评价研究的一般问题之后,依次介绍了土……

￥29.70 / 旧书价：￥5.00 / 节约：￥24.70 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
动物性食品卫生学

孙锡斌 / 高等教育出版社 / 2006年02月 / 332页 / 约重0.532KG

《动物性食品卫生学》是我国14所高等学校和相关单位的长期从事教学和动物检疫第一线的专家教授和中青年骨干共同编写的。全书共20章,内容包括动物性食品的污染与控制、畜禽屠宰加工的兽医卫生监督与检验、……

￥27.70 / 旧书价：￥5.50 / 节约：￥22.20 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
动物生物技术

蒋思文 / 科学出版社 / 2009年05月 / 238页 / 约重0.400KG

本书全面介绍动物生物技术,内容丰富、新颖,涉及动物生物技术的概念、原理以及动物的基因工程、细胞工程和胚胎工程;动物生物技术在动物遗传育种与繁殖中的应用(细胞核移植技术、干细胞技术、转基因技术、基因敲除……

￥29.00 / 旧书价：￥6.60 / 节约：￥22.40 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
果蔬贮藏与加工技术

祝战斌 / 科学出版社 / 2010年06月 / 262页 / 约重0.530KG

本书以果疏贮藏保鲜与加工工艺为主线,以典型果蔬产品的贮藏与加工品为载体,以典型工作任务和实际工艺流程为依据,共设计果蔬贮藏保鲜基本技术、各种果蔬贮藏保鲜技术、果蔬罐头加工技术、果蔬干制品加工技术、果蔬……

￥28.00 / 旧书价：￥5.60 / 节约：￥22.40 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
种子学

张红生胡晋 / 科学出版社 / 2010年08月 / 254页 / 约重0.400KG

本书较系统全面地介绍了种子科学技术的基本原理、研究成果和最新进展,内容包括种子的形成和发育、种子的形态构造和化学成分、种子的休眠与萌发、种子的寿命和活力,以及种子的加工、贮藏和检验等。全书既考虑了内容……

￥32.00 / 旧书价：￥12.80 / 节约：￥19.20 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
蔬菜栽培

陈杏禹 / 高等教育出版社 / 2010年06月 / 267页 / 约重0.440KG

《普通高等教育“十一五”国家级规划教材·国家精品课程配套教材:蔬菜栽培》以能力培养为主线,按蔬菜生产过程编写,注重蔬菜“两高一优”生产需求,力求反映当前最先进的蔬菜生产技术。全书分十三章。前三章讲述……

￥34.90 / 旧书价：￥11.70 / 节约：￥23.20 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
果树栽培

于泽源 / 高等教育出版社 / 2010年01月 / 369页 / 约重0.580KG

本书共分为二十六章,主要介绍果树栽培的生物学基础、果树与环境、果树栽培基本技术、重点阐述了苹果、梨、桃、李、樱桃、葡萄、猕猴桃等树种的实用栽培技术。

￥35.80 / 旧书价：￥6.00 / 节约：￥29.80 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
有机化学(第二版)

谷文祥 / 科学出版社 / 2007年01月 / 385页 / 约重0.500KG

本书是根据高等农业院校有机化学教学研讨会指定的教学大纲,结合有机化学当前发展的动态和趋势:有机化学教学计划和培养目标及教学手段等综合改革而编写的。在内容上力争做到理论知识与实际应用相结合,能够反映有机……

￥30.00 / 旧书价：￥5.00 / 节约：￥25.00 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
土质学与土力学

张钦喜 / 科学出版社 / 2005年09月 / 307页 / 约重0.470KG

本书系统地介绍了土质学与土力学的基本概念、基本原理和土工问题的分析计算方法,内容包括土的物理性质和工程分类、土粒骨架与水溶液的相互作用、土中水的运动规律等。

￥28.00 / 旧书价：￥5.00 / 节约：￥23.00 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
花卉装饰技艺

朱迎迎 / 科学出版社 / 2012年06月 / 283页 / 约重0.540KG

本书是该课题成果的重要组成部分。教材的开发与编写宗旨是按照教育部对高等职业教育教材建设的要求,以职业能力培养为核心,集中体现专业教学过程与相关职业岗位工作过程的一致性。《普通高等教育“十二五”规划教材……

￥46.00 / 旧书价：￥9.90 / 节约：￥36.10 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
主要农田生态系统氮素行为与氮肥高效利用的基础研究

朱兆良张福锁 / 科学出版社 / 2010年05月 / 400页 / 约重0.760KG

农田生态系统的氮素循环及其农学效应和环境效应的评价是一项基础性的研究工作。因此,国家自然科学基金委员会于2003年春启动了题为“主要农田生态系统氮素行为与氮肥高效利用的基础研究”的重大项目,本书即是该……

￥98.00 / 旧书价：￥22.00 / 节约：￥76.00 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
植物学

赵建成李敏梁建萍 / 科学出版社 / 2013年02月 / 316页 / 约重0.580KG

本书系统介绍了种子植物形态解剖、植物界系统和被子植物分类等内容。全书共7章,分别为植物细胞、植物组织、种子植物的营养器官、种子植物的繁殖器官、植物分类学概述、植物界的各大类群和被子植物分类。每章后附有……

￥46.00 / 旧书价：￥7.90 / 节约：￥38.10 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
动物学实验技术

陈广文李仲辉 / 科学出版社 / 2008年02月 / 231页 / 约重0.320KG

本书是作者根据多年的教学实践并结合师范院校的特点编写而成,内容包括基础性实验、综合性实验和设计性实验三部分。其中第一部分基础性实验,包括无脊椎动物和脊椎动物实验,共24次。内容涉及代表动物的形态解剖以……

￥24.00 / 旧书价：￥5.20 / 节约：￥18.80 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
饲料学(第二版)

彭健陈喜斌 / 科学出版社 / 2008年07月 / 273页 / 约重0.430KG

本教材以阐明饲料的化学组成、转化规律及动物营养需要之间的关系为目标,系统地介绍了饲料学的基本理论、基本方法和基本技术。其结构体系由三个主要部分构成:饲料营养价值评定方法、饲料化学成分与营养特性、饲料配……

￥32.00 / 旧书价：￥15.10 / 节约：￥16.90 我要购买 | 加入收藏 | 我要出售