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轻工业
共有图书数量 721 种
  • 染整技术(第一册)
    林细胶 / 中国纺织出版社 / 2009年02月 / 238页 / 约重0.400KG
    本教材系统地介绍了各类纺织纤维制品前处理的基本知识、工艺原理、加工工艺及常用设备。重点介绍了行业中常用的工艺方法及其配方。 本教材适用于高职高专染整技术专业教学,也可供印染及相关企业的工程技术人……
    ¥35.00 / 旧书价:¥7.70 / 节约:¥27.30     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 食品营养学
    孙秀发 周才琼 肖安红 / 郑州大学出版社 / 2011年07月 / 250页 / 约重0.390KG
    本教材分上下两篇,上篇主要介绍营养学、营养素等相关基础理论与知识,下篇以各类食品营养特点、应用价值为主要内容。本书除可作为高等院校相关专业的本科教材,也可作为从事食品与营养工作的科研技术人员参考。
    ¥27.00 / 旧书价:¥5.60 / 节约:¥21.40     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 饮料生产技术
    陈月英 王林山 / 科学出版社 / 2010年09月 / 270页 / 约重0.430KG
    本书共分八大项目。每个任务以典型饮料的生产加工为例,介绍了饮料生产加工的方法。内容涉及识别饮料生产常用辅料、包装饮用水生产技术、碳酸饮料生产技术、果蔬汁饮料生产技术、蛋白饮料生产技术、茶饮料生产技术、……
    ¥29.00 / 旧书价:¥8.70 / 节约:¥20.30     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 工程系统分析
    宋吉荣 / 西南交通大学出版社 / 2007年01月 / 230页 / 约重0.380KG
    本书把系统分析的基本理论和方法应用于工程系统,结合实际重点探讨了工程系统的运筹学模型和数学方法的应用。主要内容包括:系统、系统分析的基本概念,系统规划技术、图与网络计划技术、系统决策技术等领域相关运筹……
    ¥23.00 / 旧书价:¥5.80 / 节约:¥17.20     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 现代CAE技术与应用教程
    练章华 / 石油工业出版社 / 2004年12月 / 316页 / 约重0.500KG
    本教程用ANSYS、ADINA、ABAQUS和MARC作为现代CAE技术应用与实践的典型软件,系统、深入地体验有限元理论与CAE软件之间的紧密关系。学习本教程不仅可以循序渐进地深入掌握有限元基本理论,……
    ¥56.00 / 旧书价:¥15.10 / 节约:¥40.90     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 服装工效学
    徐蓼芜 於琳 / 中国轻工业出版社 / 2008年01月 / 150页 / 约重0.260KG
    服装工效学作为人类工效学的分支学科,在服装设计、服装专业教育,乃至于人们日常生活中的重要性日益凸显。编者多年来从事服装专业教育,在教学实践中,逐渐形成了对服装工效学较为深入的理解,并开设了《服装工效学……
    ¥23.00 / 旧书价:¥4.50 / 节约:¥18.50     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 包装技术(第二版)
    马桃林 余晕 欧冠男 / 武汉大学出版社 / 2009年09月 / 270页 / 约重0.430KG
    本教材共14章,既论述了商品变质和商品包装的基本知识,也阐述了一些主要的商品保护的包装技术和各种商品包装方式和方法。 包装技术是包装系统的一个重要组成部分,是研究包装过程中所涉及技术的机理、原理、工艺……
    ¥28.00 / 旧书价:¥6.10 / 节约:¥21.90     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 制浆造纸概论
    刘忠 / 中国轻工业出版社 / 2007年01月 / 253页 / 约重0.500KG
    《制浆造纸概论》是教育部高等学校轻化工程专业教学指导分委员会第五次会议决定为轻化工程专业非制浆造纸方向的学生编写的一部教材。 本书主要论述制浆造纸过程的主要工艺过程和基本原理,作为轻化工程专业非制浆……
    ¥30.00 / 旧书价:¥6.70 / 节约:¥23.30     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 服装品牌营销
    李克兢 / 学林出版社 / 2012年12月 / 199页 / 约重0.480KG
    本教材在介绍市场营销和品牌管理基础知识之上,从服装品牌的营销管理中的重点出发,详细地介绍了服装品牌的营销活动、服装零售管理实务、终端形象管理、顾客与服务管理、连锁和特许经营,网络营销以及服装品牌零售趋……
    ¥36.00 / 旧书价:¥4.80 / 节约:¥31.20     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 制浆造纸分析与检测
    石淑兰 / 中国轻工业出版社 / 2003年05月 / 339页 / 约重0.530KG
    本书在编写过程中力求内容充实、实用,又应具有先进性和创新性。为此,在内容和形式编排上有如下特点: 1.“造纸植物纤维原料的生物结构与纤维形态观察”一章,搜集充实了我国科技工作者对我国培育的速生材、草类……
    ¥48.00 / 旧书价:¥17.30 / 节约:¥30.70     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 印刷色彩学(第二版)
    刘武辉 胡更生 王琪 / 化学工业出版社 / 2009年01月 / 246页 / 约重0.420KG
    印刷是图文复制的科学,从其本质来说,印刷就是颜色的复制和还原。因此印刷色彩学一直是印刷学科的基础。印刷色彩学知识涉及颜色的基本性质、颜色视觉的形成、色度学、印刷基本原理、颜色测量等方面的内容。 《……
    ¥38.00 / 旧书价:¥12.00 / 节约:¥26.00     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 印刷色彩学(第二版)
    周世生 郑元林 / 印刷工业出版社 / 2008年03月 / 259页 / 约重0.438KG
    印刷色彩学是印刷工程专业的一门专业基础课程,主要研究内容包括颜色产生机制与颜色现象、颜色定量描述与测量以及彩色印刷复制基础理论等。本书的编写围绕理解颜色、描述颜色、复制颜色这一主线展开论述,力求做到系……
    ¥36.00 / 旧书价:¥9.50 / 节约:¥26.50     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 塑料成型工艺与模具设计
    朱三武 / 哈尔滨工程大学出版社 / 2009年08月 / 301页 / 约重0.437KG
    本书系统地介绍了塑料成型工艺的基本理论和工艺知识,紧密结合模具技 术的发展动向,阐述了模具设计的理论、方法和技巧。全书除绪论外共分8章, 包括塑料概论、塑料成型工艺及塑料制品的结构工艺性、注射成型模具……
    ¥37.00 / 旧书价:¥7.40 / 节约:¥29.60     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 包装标准化与质量法规
    陆佳平 / 印刷工业出版社 / 2007年01月 / 311页 / 约重0.480KG
    内容提要 包装标准化在我国包装工业,乃至全球经济发展中有着举足轻重的作用。 本书作者在长期从事包装教学、包装标准化和产品质量检验等工作的基础上,按照包装行业从事相关工作应具备的知识和技能要……
    ¥42.00 / 旧书价:¥7.50 / 节约:¥34.50     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 服装CAD(第二版)
    王家馨 / 高等教育出版社 / 2009年06月 / 320页 / 约重0.590KG
    《服装款式设计》内容简介:服装款式设计也可称服装造型设计,是服装设计中非常重要的部分,也是服装设计的基础部分,同时,这也是服装设计专业人员必须掌握的基本专业知识。针对这种情况,《服装款式设计》对服装款……
    ¥36.00 / 旧书价:¥6.20 / 节约:¥29.80     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 加工纸与特种纸-(第三版)
    张运展 张美云(等)编 / 中国轻工业出版社 / 2010年01月 / 272页 / 约重0.440KG
    随着科学技术的不断进步和人民物质文化生活的不断提高,造纸工业发展迅速,加工纸及特种纸的技术进步更是日新月异,品种越来越多,技术要求越来越高。本教材适应了这种发展的需要,受到读者的欢迎,对于我国高等学校……
    ¥39.00 / 旧书价:¥11.10 / 节约:¥27.90     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 食品加工技术原理
    张慧君 / 华中科技大学出版社 / 2013年08月 / 368页 / 约重0.560KG
    食品加工技术原理
    ¥46.80 / 旧书价:¥4.50 / 节约:¥42.30     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 服装裁剪与缝纫轻松入门
    刘建平 / 化学工业出版社 / 2011年08月 / 230页 / 约重0.530KG
    本书是作者依据从事服装生产技术工作和服装教学三十多年来的经验而编写,详细介绍了服装裁剪、缝纫技术操作的全部过程。具体内容包括服装基础知识、电动平缝机介绍、电动平缝机的使用方法、电动平缝机基础缝纫练习、……
    ¥38.00 / 旧书价:¥15.70 / 节约:¥22.30     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 工业设计工程基础:Ⅱ:机械传动及创意基础(第二版)
    张成忠 / 高等教育出版社 / 2010年08月 / 151页 / 约重0.310KG
    本书打破了相关教材的传统体系,以产品创意装置所需的设计基础知识为主线来组织相关内容。其内容包括:概述、连接与传动、获得往复运动的机构、扩大位移及倍力机构等。
    ¥16.70 / 旧书价:¥6.30 / 节约:¥10.40     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售
  • 中式面点工艺-(第二版)
    王美 / 中国轻工业出版社 / 2012年01月 / 235页 / 约重0.400KG
    本书共分为七章,内容包括中式面点概述、面点常用原料、面坯工艺及其原理、制馅工艺、成形工艺、熟制工艺和装饰工艺。本书在第一版的基础上增补了部分制品图片,使学生能在感官上体会真实产品的颜色与形态,便于模仿……
    ¥45.00 / 旧书价:¥7.70 / 节约:¥37.30     我要购买 | 加入收藏 | 我要出售