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精美甜品
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精美甜品

  • 作者:丫丫 老笋
  • 出版社:广东旅游出版社
  • ISBN:9787805213958
  • 出版日期:2002年10月01日
  • 页数:127
  • 定价:¥6.00
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    图书详情

    内容提要
    本书介绍了二百多款精美甜品的用料、做法及成品的特色、口味,分为热品、冷品、饮品三类
    用料之产地,遍及南北,做法之差异,中外皆有
    读者可以根据自己的条件与口味,各取所需,依法炮制
    即可享受到卫生美味的食品
    目录
    热品
    牛奶花生酪
    核桃酪
    鸡蛋马蹄粉
    马蹄泥
    豆腐甜汤
    双鲜燕窝
    花生红豆糖粥
    元肉糯米
    莲子糕
    糯米圆子
    炸馄饨
    八宝甜糯米饭
    炸菠萝
    ……

    与描述相符

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