本书旅游专业系列教材有如下特点:理论性较强,起点较高,既注重同国际旅游学校执着轨,又反映我国旅游发展与研究的实际;注重实务性,可以直接服务于旅游业的不同部门……

绪论
一 什么是旅游美学
二 旅游美学研究的对象和范围
三 旅游美学的现实意义与《旅游美学》教材
**编 旅游与美
**章 风景美与观察
**节 风景美的形态
第二节 风景美的特征
第三节 怎样观赏风景
第二章 中国园林与观赏
**节 中国园林艺术
第二节 园林的要素及其审美特征
第三节 园林景观审美
第三章 中国画与欣赏
**节 中国画概述
第二节 中国画的种类
第三节 中国画的审美特征
第四章 中国书法与欣赏
**节 书法与旅游
第二节 书法艺术的产生和发展
第三节 中国书法艺术的审美特征
第五章 中国古建筑与观赏
**节 中国古建筑与旅游
第二节 中国古建筑的主要形式
第三节 古建筑的审美特征与欣赏
第六章 中国雕塑艺术与欣赏
**节 中国雕塑与旅游
第二节 雕塑的一般特征及形式
第三节 中国古代雕塑的美学特征
第四节 中国**旅游区雕塑艺术赏析
第七章 中国旅游纪念品
**节 中国旅游纪念品分类
第二节 中国旅游纪念品的特色
第三节 中国旅游纪念品的审美特征
第二编 旅游者与旅游工作者的审美关系
第八章 旅游审美心理概述
**节 审美需求与审美动机
第二节 审美意识与审美个性
第三节 审美感受的心理要素
第四节 审美感受的层次分析
第九章 旅游者与导游工作者的审美关系
**节 旅游者的直接审美对象
第二节 审美信息的传递者
第三节 审美行为的协调者
第四节 导游工作者的美学修养
第十章 旅游者与饭店员工的审美关系
**节 对饭店员工形象的审美期待
第二节 对饭店微笑服务的审美感知
第三节 对饭店服务艺术的审美评价
第四节 饭店员工的审美教育途径
第三编 旅游者与旅游饭店
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