这套全国园林技工学术教材，是在1983年9月由城乡建设环境保护部市容园林局组织编写的**教材基础上，经过修订而公开出版。全套教材包括：植物学、植物生理学、土壤肥科学、园林气象、园林测量、园林规划设计、园林树木学、园林苗圃学、花卉栽培学、园林植物育种、园林植物保护、园林机具、绿化施养护、盆景与制作等14册。
本教材可供各地园林工学校教学，园林绿化系统进行职工技术教育用。也可供职业中学的园林、园艺或花卉班教学，工矿企业、部队、学校、机关等单位的绿化工、育苗工、花卉工学习用。还可作园艺、林业、城建、规划、建筑环保、旅游等部门的有关专业工作者和广大业余爱好者自学参考。
《植物生理学》本书共七章：**章为植物生理活动的特性：第二、三、四、五章为植物生命活动的基本特征与外界环境的代谢作用；第六章是植物体内有机物的转化与运输；第七章为植物的生命活动规律。*后为实验实习部分。

绪言
**章 植物细胞的原生质特性其催化系统——酶
**节 原生质的特性
第二节 酶及其特性
复习思考题
第二章 植物的水分代谢
**节 水在植物生活中的意义
第二节 植物对水分的吸收和运输
第三节 植物的蒸腾作用
第四节 旱、涝对植物的危害及植物的抗性
第五节 合理灌溉的生理基础
复习思考题
第三章 植物的矿质营养
**节 植物的必需元素及其生理作用
第二节 矿质元素的吸收和运输
第三节 合理施肥的生理基础
第四节 植物的抗盐性
复习思考题
第四章 植物的光合作用
**节 光合作用的意义
第二节 叶绿体及叶绿素
第三节 光合作用的过程和产物
第四节 光合作用的指标及观测光合作用的方法
第五节 影响光合作用的因素
复习思考题
第五章 植物的呼吸作用
**节 呼吸作用的过程及其意义
第二节 呼吸强度及其测定方法
第三节 影响呼吸作用的外界因素
第四节 调节呼吸作用与园林生产的关系
复习思考题
第六章 植物体内有机物的转化与运输
**节 植物体内有机物的转化
第二节 植物体内有机物的运输
复习思考题
第七章 植物的生长和发育
**节 植物的生长
第二节 植物的成花因素
第三节 植物激素及其应用
第四节 植物的抗寒性
第五节 环境污染对植物的影响
复习思考题
附录
实验一 植物细胞死活的鉴定
实验二 显微镜下的观察气孔运动
实验三 蒸腾强度的测定（快速称重法）
实验四 植物体内水分传导途径（染料法）
实验五 溶液培养和砂基培养
实验六 叶绿体色素的分离及其吸收光谱的观察
实验七 植物光合强度的测定（改良半叶法）
实验八 呼吸强度的测定（滴定法）
实验九 生长素对根、茎生长的不同影响
附表 植物必需元素的生理作用与缺乏症状
编后记