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24个菜市场的环球之旅【知否·世界】
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24个菜市场的环球之旅【知否·世界】

  • 作者:玛丽亚·巴哈雷娃 著; 禹田文化 出品
  • 出版社:云南出版集团公司 晨光出版社
  • ISBN:9787571517014
  • 出版日期:2022年12月01日
  • 页数:88
  • 定价:¥86.00
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    内容提要
    旅行中迷人的事情之一就是在当地的农贸市场中穿梭。市场是一面反映当地文化和传统的镜子,人们在这里相遇、畅谈、议价、尝试新口味、分享新食谱……本书带领我们开启了一场历时12个月的旅行,每个月会到访1个**的2个菜市场。在这里,你会发现全球各地正宗的美食,从当地小朋友那里获取各种美食小贴士,学会每个地方有用的“市场语言”,认识各国不同的货币……
    目录
    1月 埃塞俄比亚 2 梅尔卡托市场,亚的斯亚贝巴 4 巴赫达尔市场,巴赫达尔 5 找一找 6 2月 智利 8 **市场,**亚哥 10 安祖姆码头鱼市,蒙特港 11 找一找 12 3月 泰国 14 安帕瓦水上市场,沙没颂堪 16 孔堤市场,曼谷 17 找一找 18 4月 西班牙 20 波盖里亚市场,巴塞罗那 22 拉贝勒加市场,多诺斯蒂亚 23 找一找 24 5月 法国 26 萨莱亚市场,尼斯 28 保罗•博古斯室内市场,里昂 29 找一找 30 6月 美国 32 联合广场绿色市集,纽约 34 渡轮大楼市场,旧金山 35 找一找 36 7月 德国 38 伊斯市场,汉堡 40 谷物市场,慕尼黑 41 找一找 42 8月 俄罗斯 44 **市场,罗斯托夫 46 赛勒斯基市���,阿斯特拉罕 47 找一找 48 9月 中国 50 玉林综合市场,成都 52 盛福小关市场,北京 53 找一找 54 10月 匈牙利 56 **市场,布达佩斯 58 后院市场,布达佩斯 59 找一找 60 11月 摩洛哥 62 吉马市场,马拉喀什 64 索维拉鱼市场,索维拉 65 找一找 66 12月 英国 68 博罗市场,伦敦 70 牛津市场,牛津 71 找一找 72

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