本书是中国工程院院地合作重大战略咨询研究项目研究成果,主要围绕宁夏荒漠生态高值农业的发展主题,从我国葡萄酒全产业、宁夏葡萄酒全产业链发展的瓶颈问题,系统梳理了我国葡萄酒产业的现状和发展趋势,**剖析了宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业现状以及转型升级的瓶颈问题。以葡萄种植、葡萄酒庄为主导产业的提质增效为目标,提升贺兰山东麓产区葡萄酒的区域品牌优势、市场竞争力和美誉度,保障宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业稳定健康发展,提出了宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业绿色发展战略、个性化优质产品开发战略、品牌提升战略和市场拓展战略、发展政策评价与对策建议研究。