宋代茶书和茶人的世界，首先在宫廷，从蔡襄到宋徽宗，已经到了登峰造极的地步，细腻讲究也无**拟。也许就因为此，走向了盛极而衰的道路，但是从这些茶书中，我们可以看到宋人创造了一个复杂瑰丽的茶世界。 注者通过宋代八部**影响力的茶书经典——《茗荈录》《茶录》《东溪试茶录》《品茶要录》《大观茶论》《宣和北苑贡茶录》《北苑别录》《茶具图赞》，结合当下品茶生活，从饮茶文化、制茶工艺、茶人趣事、茶器审美等多个角度进行解读，集知识、文化、故事、体验于一体。 1.陶穀：《茗荈录》 了解五代至宋初的茶文化演变*为重要的茶书，记载了很多与茶有关的奇闻轶事。 2.蔡襄：《茶录》 宋代茶学**次全面总结之作，了解早期宋茶（仁宗朝）的完备记录，了解宋茶的简明手册。 3.宋子安：《东溪试茶录》 山场划分、茶园分类，茶叶品类、茶树栽培、茶叶采制方面的专著。开山场文化之先河，建立了北苑茶的口感地图。 4.黄儒：《品茶要录》 对宋茶采制过程中可能出现的问题做出系统全面的总结，是我们了解宋茶工艺，尤其是中前期工艺的重要文本。 5.宋徽宗：《大观茶论》 *为重要的宋代茶书，**时代的生活美学。宋茶生长、采制、点茶、品鉴、存储

导读 宋茶才是**体验 玩山头，他凭什么领先一千年 喝茶到了**会发生什么 宋代经典茶书八种 茗荈录 茶录 东溪试茶录 品茶要录 大观茶论 宣和北苑贡茶录 北苑别录 茶具图赞