《塑造日常生活——近代北京的公共浴堂与市民沐浴实践（1900-1952）》是北京学术丛书之一种。本专著作者多年来查阅了大量文献，核心材料主要来自于北京市档案馆，在市政府、社会局、卫生局、工务局、警察局、工商税务档案（1949 年后）、社会福利局（1949 年后）、同业公会档案（1949 年后）、诉讼档案等多个全宗下，搜集到关于浴堂相关档案，共 631 卷；除此之外，**历史档案馆中的相关档案在本文中亦有使用；方志是本文的另外一类资料来源，本文采用了大量方志资料的数据；另外作者涉猎了大量的期刊、游记、笔记、日记、回忆录。在此基础上作者用实证的方法、跨学科的方法和对比分析法进行研究，做到如事直书、论从史出、史论结合，力图真实地反映 20 世纪上半叶北京浴堂的状况。其次，与一般的史学论著相对照，本文具有社会学、人类学的更广阔的研究视野，将20世纪上半叶北京浴堂置于历史的、经济的、政治的、社会的、文化的以及世界的多维体系中，进行跨学科、多视角的剖析。学术价值、文献价值都很高，可以说是一部阶段性专项研究的权威力作。

**章
城市空间与浴堂
生态
**节 
北京浴堂的发展概述
沐浴在现代社会的日常生活中是一件极为普遍又理所当然的事情，但在古人的日常生活里，沐浴并非一种必要活动。按照《说文解字》的解释，“沐”“浴”“澡”三字分别为濯发、洒身、洗手之意。现代字意上的澡身沐浴被拆解为清洁身体的不同部位，可见古人对沐浴的理解与现代观念有所偏差。1 春秋时期人们在祭祀或有重要事务时，往往会斋戒沐浴、洁身清心，以示虔敬。如孔子见鲁哀公“沐浴而朝”2，“斋戒沐浴，则可以祀上帝”是古人在重大活动前的必要仪式。3 洗澡在礼仪上的功用随着儒学的拓展，逐步成为人们所应遵循的经典法则。洗澡不仅具有礼仪上的功用，还包含道德层面上的意义。“儒有澡身而浴德”将澡身喻为浴德，在澡洁其身不染浊垢的同时，还能身而浴德，以德自清。4直至帝制时代末期，沐浴也并不是人们日复一日、每日必行，以清洁身体为目的的卫生习惯，而仍是一种祭祀朝拜，改善德行的活动。儒释道均强调沐浴，三者皆要求人们在祭祀祖先或神佛时行礼如仪，洗澡净身，以表明庄重虔诚。沐浴活动中还隐藏了诸多的社会功能，家中需要在婴儿出生后三日为其举办“洗三”仪式，以洗除“前世前因”带来的污垢，并宣告婴儿正式成为家庭成员之一。在给小孩消灾解厄时则会采用“跳墙”仪式，令家中小儿拜一僧道为师，成龄后，从庙里“跳墙”出来，在遇到的**个浴堂中洁身沐浴，以示灾厄消除。

绪 论 一、选题缘起和旨趣 二、学术回顾 三、概念界定与文献来源 四、研究方法与文章框架 五、创新之处 **章 城市空间与浴堂生态 **节 北京浴堂的发展概述 一、元明清时期的北京浴堂 二、新式浴堂的发展及繁荣（1900—1926） 三、北京浴堂行业的由盛及衰（1926—1952） 第二节 20 世纪上半叶北京浴堂行业兴起的社会条件 一、沐浴的文明化 二、沐浴的知识化 第三节 浴堂与北京城区商业格局 小 结 第二章 浴堂的经营与管理 **节 浴堂的资本与流水 一、浴堂的资本模式 二、浴堂的产权结构 三、浴堂的营业流水 第二节 浴堂的日常开支 一、电力与通讯 二、毛巾与肥皂 三、燃料 四、自来水 五、铺底与房租 六、纳税与认捐 第三节 收费标准与价格起伏 一、价格的分化与浮动 二、影响价格的因素 三、恶性通胀时代的澡价调控 第四节 浴堂经营与管理策略 一、浴堂的管理体制 二、浴堂的营业方式 三、浴堂的经营之道 小 结 第三章 浴堂的从业者及社会团体 **节 浴堂从业者的工作与生活 一、浴堂从业者的工作职责 二、浴堂从业者的身份与社会来源 三、北京浴堂伙计的工作日常 四、北京浴堂伙计的收入与生活状况 第二节 北京浴堂伙计的价值观念及社会形象 第三节 北京浴堂同业公会 一、北京浴堂同业公会的成立始末及历史沿革 二、北京浴堂同业公会的组织情况 三、浴堂同业公会的功能 四、政府在浴堂同业公会中的权力渗透 第四节 北京浴堂职业工会 一、浴堂职业工会产生的社会要素 二、浴堂职业工会成立风波 三、浴堂职业工会成立后的劳资纠纷 第五节 浴堂中的地下活动 一、浴堂中开展地下工作的优势 二、北平市和平解放之际浴堂业的地下工作 小 结 第四章 公共卫生、卫生行政与北京浴堂业 **节 公共卫生与城市改良 一、北京的卫生环境与市民沐浴观念 二、浴堂卫生规章的历史沿革 第二节 国民政府对北平浴堂业的管理 一、北平市政府对浴堂卫生的监督与稽查 二、北平市政府对违章浴堂的惩处 三、政府对浴堂卫生管理不力的原因分析 第三节 市政体系中的浴堂 一、浴堂与城市沟渠排水系统 二、防疫、公共卫生与浴堂 第四节 女性及平民浴堂 一、女性浴所的设立 二、平民浴堂的创办 小 结 第五章 浴堂中的社会问题 **节 浴堂的公共** 一、晕堂 二、火灾与触电 三、建筑** 第二节 浴堂中的盗窃犯罪 一、盗窃案件频发的社会背景 二、浴堂中偷窃案件的地缘因素 三、浴堂中偷窃案件的犯罪方式与窃贼身份 四、浴堂中偷窃犯罪的治理 第三节 浴堂中的风化问题 一、浴堂中的混浴现象 二、女浴堂中的男性工役 三、政府对浴堂社会风化问题的治理 小 结 第六章 浴堂与日常生活 **节 沐浴社会价值的重塑 一、沐浴内涵的转释 二、沐浴的日常生活化过程 第二节 沐浴的日常生活化建构 一、作为惠工设施的职工浴堂 二、作为规训手段的学生浴间 三、作为现代日常生活基本单元的家庭浴室 四、以消费构建现代生活的公共浴堂 第三节 公共浴堂与沐浴之现代释义的争论 一、浴堂消费模式与平等观念的矛盾 二、日常生活构建过程中的分歧 三、闲暇与**权力之间的抵牾 小 结 结 论 附 录 参考文献