周圣弘《简明中国茶文化》- 买旧书上有路

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出版社

华中科技大学出版社
ISBN

9787568026567
作者

周圣弘
页数

188
出版时间

2017年08月01日
定价

¥48.00
所属分类

**章茶文化概论1
**节茶文化的定义和内涵1
第二节茶文化的性质和特点2
第三节茶对中外文化的影响6
第四节当代中国茶文化研究的历程11

第二章茶叶的基本知识15
**节中国:世界茶树的发源地15
第二节中国:饮茶历史悠久的国度19
第三节茶叶品类与中国十大名茶22
第四节茶叶在中国和世界的传播30

第三章中国茶文化简史35
**节秦代以前:中国茶文化的萌芽时期35

编辑推荐语

《简明中国茶文化》简要介绍了中国茶叶的基本知识、茶艺、茶的保健功能与科学饮茶等中国茶文化的物态文化,简明勾勒了中国茶文化历史,描述了中国茶俗和茶文学艺术的概貌,阐释了中国茶道等中国茶文化的行为文化与心态文化,简明介绍了茶文化产业的林林总总。本教材从物质与精神两翼建构起中国茶文化的体系,让当代大学生零起步,迅速走进中国茶文化的**。本教材适合高等学校素质教育课程、茶艺师培训使用,也适合茶文化爱好者阅读。