按照规划精神，我社在原有“全国高等院校旅游专业系列教材”的基础上进行了整理和提升，一方面根据行业发展、教学需要组织新编了部分教材；另一方面，对我社出版的一些历经时间考验的精品教材进行了重新修订，在内容和编写方法上体现新意。
　　本版教材注意了课程设置与教材编写的科学性、针对性、规范性，使整套教材更适合学科教学和行业发展要求。在此基础上，本版教材强调了教材的研究含量，旨在倡导教材编写的严肃性、高等教育的研究性，避免教材编写中存在的简单雷同现象，体现了**骨干教材应用的规范性与原创性。可以说，本版教材更加贴近了我国高等院校旅游专业教学实际，严格按照课程设置和教学目标设计安排教材内容，使高等教育教材的先进性与研究性得到了充分保证。
　　在此次增补与修订中，我们始终强调教材编写应有的学术规范，从框架的确定，内容的取舍乃至思考复习题的设计、注释引文的处理，每一个细节都力求体现教材编写应有的学术规范。为了实现这样的目标，我们先后在全国广泛遴选作者，聘请在学科研究与教学领域有所建树的专家学者担任教材的编写工作。不少作者都有相关领域的专著

**章 导论
**节 旅游经济学的产生
第二节 旅游经济学的研究对象
第三节 研究方法与研究范围
思考与练习

第二章 旅游与旅游经济
**节 旅游现象
第二节 旅游活动的基本类型
第三节 旅游经济的基本性质
第四节 世界旅游发展的基本格局
思考与练习

第三章 旅游供给与旅游目的地
**节 旅游资源与旅游吸引力
第二节 旅游目的地的形成
第三节 旅游目的地的供给能力
第四节 旅游目的地演进与创新
思考与练习

第四章 旅游需求与旅游客源地
**节 旅游需求基本理论
第二节 旅游需求规律
第三节 旅���客源地
第四节 旅游决策与旅游消费优化
思考与练习

第五章 旅游联结体
**节 交通运输与旅游
第二节 旅行服务组织
第三节 旅游活动中的契约关系
思考与练习

第六章 旅游产业发展中的矛盾与模式
**节 旅游产业发展中的供求矛盾
第二节 旅游产业发展模式
第三节 旅游产业发展战略
第四节 旅游产业发展中的结构问题
思考与练习

第七章 旅游产业的市场结构与市场行为
**节 旅游产业组织的研究对象与内容
第二节 旅行社产业市场结构
第三节 饭店产业市场结构
第四节 旅游企业市场行为
思考与练习

第八章 旅游企业一体化经营
**节 旅游企业纵向一体化的原因
第二节 旅游企业纵向一体化的形式
第三节 旅游企业横向一体化
思考与练习

第九章 旅游企业跨国经营
**节 旅游企业跨国经营理论分析
第二节 旅游活动的国际化与跨国经营
第三节 旅游经济的全球化
思考与练习

第十章 旅游发展中的政府与市场
**节 市场缺陷
第二节 政府干预与公共失灵
第三节 旅游规制
第四节 旅游行业管理
思考与练习

第十一章 旅游经济影响与效益
**节 旅游经济影响定性分析
第二节 旅游乘数与旅游卫星账户
第三节 我国关于旅游经济影响衡量的研究
思考与练习
主要参考文献