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酒店康乐服务与管理
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酒店康乐服务与管理

  • 作者:黄安民
  • 出版社:重庆大学出版社
  • ISBN:9787562496687
  • 出版日期:2016年03月01日
  • 页数:168
  • 定价:¥29.00
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    内容提要
    本书主要内容包括: 康乐业的历史沿革 ; 康乐的基础理论概述 ; 酒店康乐部的职能与项目设置 ; 酒店康乐部的服务与规范 ; 酒店康乐部的经营模式 ; 酒店康乐部的组织管理 ; 酒店康乐部的人力资源管理等13章。

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