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菇菌工厂化生产新技术
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菇菌工厂化生产新技术

  • 作者:严泽湘
  • 出版社:化学工业出版社
  • ISBN:9787122260123
  • 出版日期:2016年04月01日
  • 页数:0
  • 定价:¥22.00
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    内容提要
    本书介绍了食用菌工厂化生产的研究成果和栽培技术, 并介绍了部分食用菌固体发酵和深层发酵技术。其内容包括: 食用菌工厂化生产问题的探讨、食用菌工厂化生产智能控制系统的利用、食用菌工厂化生产技术的改进与建议等。

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