《新世纪大学英语系列教材:学术英语视听说学生用书1(第二版)》选择题材、内容和语言都适合我国EAP教学需要的讲座共36课，编成两册，每册18课，其中15课主要是讲座形式的听力材料，着重发展听力理解和记笔记能力。并且在每5课后面安排一个视频课，采用相关题材的《**地理》视频节目，主要是发展听力，适当做些记笔记训练。

Lesson 1 Napoleon ： From Schoolboy to Emperor
Lesson 2 Pompeii ： Destroyed，Forgotten，and Found
Lesson 3 Steve Jobs ： A Man with a Vision
Lesson 4 Roller Coasters ： The Ups and Downs of How They Work
Lesson 5 Language ： How Children Acquire Theirs
Lesson 6
Video Ⅰ Surviving an Avalanche
Video Ⅱ Tristan da Cunha Oil Spill
Lesson 7 Robots ： How They Work and Learn to Work
Lesson 8 A Tidal Wave ： What Is It？ Can We Predict It ？
Lesson 9 Levels of Language ： Formal and Informal
Lesson 10 Power ： The Kinds of Power People Use and Abuse
Lesson 11 Asian and African Elephants ： Similarities and Differences