饭店服务质量管理(第3版)
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图书详情
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出版社
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ISBN9787302362739
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作者
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页数296
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出版时间2015年04月01日
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定价¥39.00
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所属分类
内容提要
《"十二五"职业教育**规划教材·高职高专旅游类专业精品教材:饭店服务质量管理(第3版)》全面、系统地介绍了饭店管理与服务质量的关系，饭店服务质量管理的一般要求和各管理环节、服务产品的质量管理，全面质量管理的理念和管理模式，优质服务经济学，饭店服务质量管理方法、饭店服务质量改进以及服务质量管理创新等内容。
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