绪论
第1章 传质过程基础
1.1 传质概论与传质微分方程
1.1.1 传质过程概论
1.1.2 传质微分方程
1.2 分子传质(扩散)
1.2.1 气体中的稳态扩散
1.2.2 液体中的稳态扩散
1.2.3 固体中的稳态扩散
1.2.4 扩散系数
1.3 对流传质
1.3.1 对流传质的类型与机理
1.3.2 浓度边界层与对流传质系数
1.3.3 相际间的对流传质模型
1.3.4 对流传质问题的分析求解
1.3.5 动量、热量与质量传递之间的类比
1.3.6 对流传质系数经验公式
本章符号说明
习题
思考题
参考文献
第2章 气体吸收
2.1 概述
2.1.1 气体吸收过程
2.1.2 气体吸收的分类
2.1.3 气体吸收的工业应用
2.1.4 吸收剂的选择
2.2 气体吸收的平衡关系
2.2.1 气体在液体中的溶解度
2.2.2 亨利定律
2.2.3 相平衡关系在吸收过程中的应用
2.3 气体吸收速率方程
2.3.1 膜吸收速率方程
2.3.2 总吸收速

绪论1
第1章传质过程基础4
11传质概论与传质微分方程4
111传质过程概论4
112传��微分方程10
12分子传质(扩散)14
121气体中的稳态扩散14
122液体中的稳态扩散18
123固体中的稳态扩散20
124扩散系数25
13对流传质30
131对流传质的类型与机理30
132浓度边界层与对流传质系数31
133相际间的对流传质模型32
134对流传质问题的分析求解37
135动量、热量与质量传递之间的类比45
136对流传质系数经验公式49
本章符号说明51
习题52
思考题54
参考文献54
第2章气体吸收55
21概述55
211气体吸收过程55
212气体吸收的分类56
213气体吸收的工业应用56
214吸收剂的选择57
22气体吸收的平衡关系57
221气体在液体中的溶解度57
222亨利定律58
223相平衡关系在吸收过程中的应用62
23气体吸收速率方程63
231膜吸收速率方程63
232总吸收速率方程65
233吸收速率方程及吸收系数小结69
24低组成气体吸收的计算71
241物料衡算与操作线方程71
242吸收剂用量的确定72
243塔径的计算75
244填料层高度的计算75
25吸收系数88
251吸收系数的测定88
252吸收系数的经验公式89
253吸收系数的特征数关联式90
26其它吸收与解吸94
261高组成气体吸收94
262非等温吸收97
263多组分吸收98
264化学吸收99
265解吸99
本章符号说明102
习题103
思考题104
参考文献105
第3章蒸馏106
31概述106
311蒸馏过程的分类106
312蒸馏分离的特点106
32两组分溶液的汽液平衡107
321两组分理想物系的汽液平衡107
322两组分非理想物系的汽液平衡112
33平衡蒸馏与简单蒸馏113
331平衡蒸馏114
332简单蒸馏115
34精馏原理和流程116
341精馏原理116
342精馏操作流程117
35两组分连续精馏的计算118
351理论板的概念及恒摩尔流假定118
352物料衡算和操作线方程119
353进料热状况的影响121
354理论板层数的计算124
355回流比的影响及其选择128
356简捷法求理论板层数133
357几种特殊类型双组分精馏过程理论板层数的求法134
358塔高和塔径的计算139
359连续精馏装置的热量衡算和节能142
3510精馏过程的操作型计算和调节144
36间歇精馏147
361回流比恒定时的间歇精馏147
362馏出液组成恒定时的间歇精馏149
37特殊精馏152
371恒沸精馏153
372萃取精馏154
373盐效应精馏154
374几种特殊精馏方法的比较155
38多组分精馏156
381流程方案的选择156
382多组分物系的汽液平衡156
383关键组分的概念及全塔物料衡算161
384简捷法确定理论板层数164
本章符号说明166
习题167
思考题170
参考文献170
第4章气液传质设备172
41板式塔172
411板式塔的结构172
412塔板的类型及性能评价172
413板式塔的流体力学性能与操作特性176
414板式塔的设计180
42填料塔194
421填料塔的结构与特点194
422填料的类型及性能评价196
423填料塔的流体力学性能与操作特性200
424填料塔的内件202
425填料塔的设计204
本章符号说明212
习题213
思考题213
参考文献213
第5章液液萃取214
51概述214
52液液萃取相平衡215
521三角形坐标图及杠杆规则215
522三角形相图216
523萃取剂的选择220
53液液萃取过程的计算222
531单级萃取的计算222
532多级错流萃取的计算225
533多级逆流萃取的计算230
534微分接触逆流萃取的计算237
54液液萃取设备240
541萃取设备的基本要求与分类240
542萃取设备的主要类型241
543萃取设备的选择246
55其他萃取技术简介247
551超临界流体萃取247
552回流萃取251
553化学萃取252
本章符号说明256
习题257
思考题259
参考文献260
第6章固体物料的干燥261
61湿空气的性质及湿度图261
611湿空气的性质261
612湿空气的HI图268
62干燥过程的物料衡算与热量衡算270
621湿物料含水量的表示方法270
622干燥系统的物料衡算271
623干燥系统的热量衡算272
624空气通过干燥器时的状态变化275
63固体物料在干燥过程中的平衡关系与速率关系279
631物料中的水分279
632干燥时间的计算280
64干燥器289
641干燥器的主要类型289
642干燥器的设计296
65增湿与减湿303
651空气与水之间的传热、传质关系303
652空气调湿设备与水冷却塔305
本章符号说明307
习题308
思考题309
参考文献310
第7章其他传质与分离过程311
71膜分离311
711概述311
712膜材料与分离膜312
713膜组件313
714膜传递现象314
715 各种膜过程简介319
72结晶322
721结晶的基本原理322
722工业结晶方法与设备326
723结晶过程的物料与热量衡算328
724其他结晶方法简介329
73吸附与离子交换330
731吸附330
732离子交换339
思考题342
参考文献343
附录344
一、扩散系数344
二、分子扩散的碰撞积分ΩD与kT/ε的关系345
三、纯物质的σ和ε/k值346
四、部分物质的D°和n值347
五、塔板结构参数系列化标准(单溢流型)348
六、常用散装填料的特性参数349
七、常用规整填料性能参数350

本教材配套《化工流体流动与传热》。本书在**版的基础上修订,对个别章节作了一些改动,补充了例题与习题。教材以质量传递的基本理论为主线,阐述各种传质分离过程的共性和工程处理方法。全书包括绪论、传质过程基础、气体吸收、蒸馏、气液传质设备、液液萃取、固体物料的干燥、其他传质与分离过程(膜分离、结晶、吸附与离子交换)共七章。每章都有实际应用的例题,书后均附有大量的习题与思考题,习题附有参考答案。

本书可作为高等院校化工类及相关专业的本科生教材,也可作为化工及相关专业科研人员的参考书。