杨以雄主编的《服装生产管理》一书,结合国内外经济环境的不断变
化以及我国服装产业加速升级转型的现状,以新的视野采用翔实的数据、
简明的图表及案例分析,阐述了服装生产管理的基本理论和技能,注重服
装生产管理的理论解析和应用的可行性。
《服装生产管理》分为六章,包括:概论、质量管理、成本管理、作
业研究与管理、生产过程组织与管理以及生产计划设计与控制。详细论述
了成衣质量管理的工具、服装成本构成与控制、浮余率和工时定额的测定
、批量转换与交货期的关系以及减少批量转换损失等管理手段与方法。
本书可作为服装专业院校的教材,也可作为服装企业管理人员培训和
自学的参考书。
1 概论
1.1 服装生产概述
1.2 生产管理体系
2 质量管理
2.1 质量管理基础知识
2.2 质量检验
2.3 质量统计与分析
2.4 服装成衣过程的质量控制
2.5 服装认证
3 成本管理
3.1 成本管理的基本方法
3.2 服装产品的成本分析和计算
3.3 标准成本的制定和成本控制
3.4 成本核算(Cost Keeping)