食品安全危机管理
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图书详情
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出版社
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ISBN9787511602992
-
作者
-
页数332
-
出版时间2010年11月01日
-
定价¥50.00
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所属分类
内容提要
《食品**危机管理》主要内容包括：食品**危机管理——世界各国面临的重大课题、食品**危机管理理论与现状、食品**危机原因的产业链分析、食品**危机及管理的制度变迁、食品**危机的政府管理机制、企业食品**危机管理的钻石模型等。
目录
**章 食品**危机管理——世界各国面临的重大课题
**节 当前国际食品**形势
第二节 国内食品**危机的发展状况
第二章 食品**危机管理理论与现状
第节 危机与危机管理
第二节 食品**危机的内涵与特征
第三节 食品危机管理理论国内外的研究现状
第四节 危机管理在食品**事件中的重要意
第三章 食品**危机原因的产业链分析
**节 食品**危机的自然环境因素
第二节 食品**危机的过程控制因素
第三节 食品**危机的技术制度因素
第四节 食品**危机发生的其他因素
第四章 食品**危机及管理的制度变迁
**节 相关食品**危机制度变迁理论框架显示全部信息
**节 当前国际食品**形势
第二节 国内食品**危机的发展状况
第二章 食品**危机管理理论与现状
第节 危机与危机管理
第二节 食品**危机的内涵与特征
第三节 食品危机管理理论国内外的研究现状
第四节 危机管理在食品**事件中的重要意
第三章 食品**危机原因的产业链分析
**节 食品**危机的自然环境因素
第二节 食品**危机的过程控制因素
第三节 食品**危机的技术制度因素
第四节 食品**危机发生的其他因素
第四章 食品**危机及管理的制度变迁
**节 相关食品**危机制度变迁理论框架显示全部信息
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