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中职教材 旅游饭店英语
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中职教材 旅游饭店英语

  • 作者:尹立荣 宋英邦
  • 出版社:北京师范大学出版社
  • ISBN:9787303110629
  • 出版日期:2010年08月01日
  • 页数:204
  • 定价:¥25.00
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    内容提要
    本书是串等职业学校旅游、酒店、烹饪类专业学生的专业基础课规划教材之一。适用于中高等职业学校旅游、饭店服务以及烹饪专业的英语教学和岗前培训。
    旅游饭店业是我国*早与国际接轨的第三产业之一,随着我国国际化程度的逐渐加深,为旅游、酒店、烹饪类专业输送具有理论和实际操作能力的、在生产、经营、服务、技术和管理**线工作的、爱国、爱岗敬业的、能正确熟练运用外语接待外宾的高素质劳动者和中初级专门人才,已成为当前我国旅游、酒店烹饪专业的中**院校的当务之急。因此,外语学科的教学,尤其是英语教学,就成为中**职业院校学科教学的重中之重。可以这样说,重视中**职业院校的英语教学,对于促进旅游业的对外开放、提高旅游业从业人员的素质,加速发展我国的旅游业发展具有重大的现实意义。
    目录
    Part 1 English for Tourism
    Unit 1 Meeting the group
    Unit 2 Helping with lodging
    Unit 3 Sightseeing
    Unit 4 Shopping
    Unit 5 Free day activities
    Unit 6 Helping with checking-out
    Unit 7 Complaints
    Unit 8 Seeing the group off
    Part 2 English for Hotels
    Unit 1 Reserving the table
    Unit 2 Receiving the guest
    Unit 3 Taking orders
    Unit 4 Bar service
    Unit 5 Settling the bill显示全部信息

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