第二章 采购物流
**节 采购管理概述
采购从广义上可以分为两类:贸易商(merchant)采购和工业买家(industrial buyer)。贸易商包括批发商和零售商,其购买目的是为了再销售。一般来说,贸易商大多是批量购买商品,以获得数量带来的折扣和其他好处,如运输和仓储更经济、更有效。典型的工业买家是制造企业,主要目的是购买原材料,然后转换其形态。在制造领域,采购被视为对企业价值和战略具有重要贡献的因素,因为它可以影响到产品设计、产品质量、商品销售的成本、周期等,*终影响企业的赢利和竞争地位。
一、采购的战略作用与管理目标
采购和购买两个术语在范围上有所不同。购买(purchasing)是指物料实现所有权转移的具体过程以及该过程中包含的相关活动。采购(procurement)包括购买、运输、仓储、收货等。采购是一个复杂的过程。狭义上,采购是公司购买货物和服务的行为;广义上,采购是一个公司取得货物和服务的过程。然而,采购的过程并不是各种活动的机械叠加,它是对一系列跨越组织边界活动的成功的实施。采购是制造商为获取与自身需求相吻合的货物和服务而必须进行的所有活动,包括对这些活动的管理。
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