本书介绍了**研究、开发和生产中常用的分离纯化技术的原理、工艺、特点和应用,系统地介绍了**的液液萃取技术、浸取分离技术、超临界流体萃取分离技术、双水相萃取技术、制备色谱分离技术、大孔吸附树脂分离技术、分子印迹技术、离子交换分离技术、分子蒸馏技术、膜分离技术、喷雾干燥和真空冷冻干燥技术等内容。内容全面、简练,层次清晰,涵盖了化学合成药、生物药、植物药的分离纯化。本书的特点是以大量实例说明各种分离技术在医药领域的应用,具有较强的专业性和实用性。
本书可供作高等院校药学、制药工程、**制剂等相关专业的本科生和研究生的教材,也可供从事制药、生物、化工等相关领域工作的科技人员阅读和参考。

**章 绪论
**节 **分离纯化技术的研究内容及重要性
一、分离纯化的研究内容和意义
分离纯化过程就是通过物理、化学或生物等手段,或将这些方法结合,将某混合物系分离纯化成两个或多个组成彼此不同的产物的过程。通俗地讲,就是将某种或某类物质从复杂的混合物中分离出来,通过提纯技术使其以相对纯的形式存在。实际上分离纯化只是一个相对的概念,人们不可能将一种物质****地分离纯化。例如电子行业使用的高纯硅,纯度为99.9999%,尽管已经很纯了,但是仍然含有0.0001%的杂质。
被分离纯化的混合物可以���原料、反应产物、中间体、天然产物、生物下游产物或废物料等。如中药、生物活性物质、植物活性成分的分离纯化等,要将这些混合物分离,必须采用一定的手段。在工业中通过适当的技术手段与装备,耗费一定的能量来实现混合物的分离过程,研究实现这一分离纯化过程的科学技术称为分离纯化技术。通常,分离纯化过程贯穿在整个生产工艺过程中,是获得*终产品的重要手段,且分离纯化设备和分离费用在总费用中占有相当大的比重。所以,对于**的研究和生产,分离纯化方法的选择和优化、新型分离设备的研制开发具有
极重要的意义。
分离纯化技术在工业、农业、医药、食品等生产中具有重要作用,与人们的日常生活息息相关。例如从矿石中冶炼各种金属,从海水中提取食盐和制造淡水,工业废水的处理,中药有效成分及保健成分的提取,从发酵液中分离提取各种抗生素、食用酒精、味精等,都离不开分离纯化技术。同时,由于采用了有效的分离技术,能够提纯和分离较纯的物质,分离技术也在不断地促进其他学科的发展。如由于各种色谱技术、超离心技术和电泳技术的发展和应用,使生物化学等
生命科学得到了迅猛的发展。同时由于人类成功分离、破译了生物的遗传密码,促进了遗传工程
的发展。另外,随着现代工业和科学技术的发展,产品的质量要求不断提高,对分离技术的要求
也越来越高,从而也促进了分离纯化技术的不断提高。产品质量的提高,主要借助于分离纯化技
术的进步和应用范围的扩大,这就促使分离纯化过程的效率和选择性都得到了明显的提高。例如
应用现代分离技术可以把人和水稻等生物的遗传物质提取出来,并且能将基因准确地定位。
……

**章 绪论
**节 **分离纯化技术的研究内容及重要性
第二节 分离纯化的原理与方法
第三节 分离纯化方法选择的标准及其评价
思考题
参考文献
第二章 **的液液萃取技术
**节 基本概念
第二节 分子间作用力与溶剂特性
第三节 分配平衡与分配定律
第四节 弱电解质分配平衡
第五节 乳化和去乳化
第六节 化学萃取法
第七节 萃取过程计算
思考题
参考文献
第三章 浸取分离技术
**节 药材成分与浸取机理
第二节 浸取的基本理论
第三节 浸取溶剂与浸取方法
第四节 影响浸取过程的因素
第五节 浸出工艺与设备
第六节 浸取计算
第七节 微波协助浸取技术
第八节 超声波协助浸取技术
第九节 半仿生提取法
思考题
参考文献
第四章 超临界流体萃取技术
**节 概述
第二节 超临界流体萃取技术的基本原理
第三节 超临界CO流体萃取
第四节 超临界CO流体萃取的工艺流程与设备
第五节 超临界CO流体萃取的应用与实例
思考题
参考文献
第五章 双水相萃取技术
**节 概述
第二节 双水相萃取的特点及影响因素
第三节 双水相体系及其应用
第四节 伴有温度诱导效应的双水相系统及其应用
第五节 普通有机溶剂/盐体系及其应用
思考题
参考文献
第六章 制备色谱分离技术
**节 概述
第二节 凝胶色谱分离技术及其应用
第三节 高速逆流色谱分离技术
第四节 制备薄层色谱分离技术
第五节 制备柱色谱分离技术
第六节 亲和色谱分离技术
思考题
参考文献
第七章 大孔吸附树脂分离技术
第八章 分子印迹技术简介
第九章 离子交换分离技术
第十章 分子蒸馏技术
第十一章 膜分离技术
第十二章 干燥技术