在人类发展的历史上,人们的着装从单纯的保暖,逐渐演化为地位、财富、职业、个性和社会道德的价值取向。《服饰时尚800年(1200-2000)》详细研究了过去800年间西方服饰的发展历史,简洁的文字、珍贵的图片于细微处给人留下鲜明而深刻的印象。在影响西方服饰流变的大社会历史背景下,生产工艺的改进,人们着装方式的变化,都折射出一个时代的风尚。

**章 1200~1450:哥特时期
16世纪以前的服装很少保存至今,我们对老式装束的认识主要来自当时的一些纪念性黄铜制品、雕刻品、绘画、壁画和手稿资料。在《诗篇》(完成于1340年,现存于大英博物馆)和《亚历山大罗曼司》(1338~1344,牛津大学图书馆,牛津)中可以看到从服装到农业、体育,甚至庄园生活的详细图画。威廉•朗格兰的《耕者皮尔斯》、乔叟的《坎特伯雷故事集》和《高文爵士与绿骑士》,这些些作品都创作于14世纪,它们为我们提供了有关当时服饰和礼仪的生动图片。
中世纪后期所流行的图案常包括:宏伟的大教堂、充满浪漫气息的城堡、人们对宗教的信仰、十字军讨伐、骑士精神、精神爱情,和那些身着拖地长装的人们;这些人的苗条和挺拔正与12~15世纪的哥特式建筑风格遥相呼应。这些有点被浪漫化了的图案试图掩盖一些东西,如封建地主的权势之争、教堂的等级制度、一点一点壮大起来的资产**、十字军骑士和他们的随从们越发膨胀的唯利是图态度。骑士们在寒冷的城堡和房子里过着不舒服的生活,只能靠屋子中间那��用火炬或是蜡烛点燃的火来取暖。农民和农奴当时的生活十分艰辛。瘟疫则不分贵贱威胁着所有人。
然而,在这一时期,艺术和建筑都慢慢苏醒了:人们对宗教的崇尚;1455年左右打印技术的发明;越来越多的人涌入欧洲;更宽泛并且更加热火朝天的贸易,同业公会的建立……林林总总,可见一斑。
人们的态度和当时社会模式的变化都会在服装上得以反映,所有时期皆然。人们如今很难理解13~15世纪初宗教统治所达到的程度,以及它对当时人们思想和行为的巨大影响。1214年,伟大的圣方济各会和多明我会建立,它们传遍了整个欧洲,在当时成为了学习的**。要知道在那个时代,就像如今电脑对于很多人还很陌生一样,学校还很罕见,而读书写字对于平民来说还是一项很高深莫测的技能。与学习一样,艺术也集中于教堂。僧侣们创作了雕刻和壁画艺术,他们以此来装饰教堂和一些精巧的手稿。用釉镶嵌的花玻璃和贵重金属,与富人们在聚会时穿着的缀饰着编织和绣花的衣服争奇斗妍。
妇女的装束受到教条的严重限制。依教条所讲,罪恶因夏娃而生,而女人永远都是罪恶和色欲的诱因,是所有邪恶的根源。因此,女人们受到限制,教条要求她们隐藏起自己的形体魅力,当然,偶尔也有例外。当时只有很年轻的女孩或新娘有权力露出头发,其他妇女则都得尽量把自己裹得严严实实。然而有趣的是,也许你会注意到,人们却经常把圣母马利亚描述成是把头发遮起来的;而今天我们见到的许多修女的头饰却与13世纪妇女所戴的那种头饰十分相似。无论男女,他们**的着装都遭到传教士的攻击。
十字军所带给欧洲的,除了使人们开始从世界的角度来看自己,并在一定程度上打破了欧洲地方封闭的状态,它也为西方引进了诸如具有东方特色的种种艺术和技术,特别是精美丰富的服装布料。他们同时也使象征性图案的使用更加广泛。骑士的盾牌上或是衣服上的这些标志性图案显示了其身份和地位,以此,他的朋友和随从就可以立即将其辨认出来。竞技的盛行拓宽了图案的使用范围,甚至延伸到了女式服装上。那些观看竞技的观众都很热切地想要了解这些标志。后来,这种标志也成了君主侍卫所穿号衣的一部分,当君主从一座房子或城堡搬迁时(这不足为奇),他的侍卫的号衣上也可见到这种标志,因为这样可以向众人显示他的尊贵。
**和封建地主的特权和权力受到很大的冲击。这些冲击,可能来自于资产**或商人**,因为对于他们来说,贸易的增长就意味着财富的增加;也可能来自那些穿梭于法国、英国和意大利正在兴起的大学之间的拉丁语学会。在14~15世纪,由于统治者试图控制日益强大的较低**人们的生活方式,许多限制**的法律层出不穷。资产**妇女在14世纪可能穿得远胜过贵妇人,但是在12世纪时,这样的资产**妇女如果将自己打扮得像一个贵妇人一样,她将遭到惩罚。欧洲从东方、西班牙和意大利进口纺织品,并向外出E1粗羊毛。像这样的进出口给欧洲带来了很大的财富,而二者都对服装有很重要的影响。很早以前,在格拉纳达的撒拉逊织布工就生产出了锦缎,并且在13世纪内西西里岛的诺曼地主把希腊的织布工带人卢卡,从那里他们分散开去,到达佛罗伦萨、热那亚、威尼斯(在14世纪末以豪华锦缎、丝绸和金属线而闻名)、博洛尼亚和米兰。这些图案丰富的布料向意大利的北部邻国充分展示了其特色。后来,到文艺复兴时期,由于意大利的强烈影响,以及再后来一些织工拥人法国和佛兰德斯,都使得巴黎、鲁昂和莱昂斯成为了17~18世纪的纺织技术**。1331年,英格兰国王爱德华的妻子菲利帕,在诺威奇跟佛兰德斯织工们一起建立了一个纺织作坊,但是作为英国*大出口项目的粗羊毛几乎全都产自佛兰德斯。为了保护这个至关重要的贸易,也成了引发百年战争的原因之一。在这长达250年的历史时期,虽然欧洲各国在服装风格式样上有过诸多不同,但还是可以对其作一个大体的概述,不同于整体的地方可以加以个别说明。人们的着装发生了变化,原来的那种宽大的外衣,女人们穿起来十分冗长,而男人们的服饰则永远长过膝盖。到了13世纪,得益于人们对“裁剪”的了解和“裁剪”技术的更高应用,这些衣服开始渐渐趋于合身,到14世纪,纽扣的应用更使之更上一层楼。(土耳其和蒙古军队所使用的纽扣被人们所效仿,用它取代了过去的扣环。)在14世纪末到15世纪初,出现了一种外表更加坚毅和样式更加夸张的服饰。它起源于勃艮第宫廷,有精美的女式头饰和短小精悍的男士上衣,拖长的袖子和尖头的鞋子。与之不同的是,农民简单的服装式样从13~16世纪几乎毫无变化。农民必然是自给自足的,他们自己种植亚麻,自己饲养牲畜,自己生产和纺织,靠自己的那些野生的或是家养的动物皮毛来保暖。男人用亚麻绑住袜子或是用皮带吊在长筒袜的外面,来护住腿。随着成品衣料的增多,原皮逐渐消退。无论如何,乡村中的人们也许偶尔会遇到,或是在自己进城时,会羡慕身边穿着漂亮的有钱人,但他们却很少被这种时尚所影响。男士
衬衣是一种有袖子的整齐而又宽松的衣服,它原先被叫作外衣,而后就被称作衬衫。这种衬衫长度及膝,常见的是从前胸或后背中间开口的。衬衫里面是内衣裤,我想这种衬衫应该是套在短上衣里面穿的,然而如今已很难找到有关此方面的资料可供参考。但是在彼罗•德拉•弗朗西斯卡的作品《基督洗礼》中,画了一个人正脱掉衬衫,从中我们正好可以清楚地看到他穿着很合身的内衣裤。衬衫在意大利语中为mutand,看起来似乎是由麻布制成的,“麻布”是一种复合术语,可用于指所有的白麻布货物,私人的或其他。在有些时候,外衣用来指一些与此类似的东西,但也有可能这些词实际指的是一种合身的宽松外衣。
衬衫外面穿的是大衣(cote,cotte或叫coat),长及小腿或是脚踝,宽松适度,低腰的腰带,而且常常是以带子装饰低领和衣边。袖子与衣身一体裁成,上部较宽,手腕袖口处渐成锥形,像这样的袖子在穿时要先卷起来,然后扣紧。我们如今称之为土耳其式长袍或马札尔衫的外衣可以单独穿,但更常见的是套在衬衣外面。它是一块近于长方形的布料,在中间开口套头。在此插一句,那个衬在里面的衬衣*初是用来盖住盔甲(比如类似于背心的那种锁子甲)的。它被称作塔巴德式外衣,逐渐成为了人们的日常着装,并逐渐演变成无袖的短上衣。这种衣服的特点是:长度及膝或脚踝,开有袖口,足够袖子进出,或是前面开口或是背后开口,可以系腰带也可以不系。后来,它开始加上了袖子,看起来就像一件长袍了。当时人们喜欢把衣服一件或两件套起来穿,还喜欢用可拆卸的袖子。而这都会使得衣服之间难以区分。还有,一种衣服可能有多种不同的名称,这就更混乱了。
衣衬(1290~1400)也源于军队,*初是软铠甲,就是穿在盔甲里面的厚衬垫,目的是防止磨伤,而后来人们把它穿在了衬衣里面。到14世纪后期,就连普通市民的衣服也是加了棉垫或皮毛垫的,有一些有衣袖,一些没有,长度由及膝改为了短到腰际。再到14世纪末,它就被叫作了男士衬衣,这个名字*初源于法国。
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引言
**章 1200~1450:哥特时期
第二章 1450~1600:文艺复兴时期
第三章 17世纪
第四章 18世纪
第五章 1800~1850
第六章 1850~1900
第七章 1900~1939
第八章 1940~1980
第九章 1980~2000
译后记