《普通高等教育"十一五"**级规划教材•制药工程学(第2版)》在广受欢迎的**版基础上进行了全面的修订、更新，为“十一五”**级规划教材。从制药工程师的角度，全面系统地阐述了制药工程学的基本内容。《普通高等教育"十一五"**级规划教材•制药工程学(第2版)》共12章，分别论述了制药工程设计概述、厂址选择和总平面设计、工艺流程设计、物料衡算、能量衡算、制药反应设备、制药专用设备、车间布置设计、管道设计、制药工业与环境保护、防火防爆与**卫生以及技术经济与工程概算等。在论述过程中注重理论知识在工程实际中的应用，并列举了大量的实例，这使得《普通高等教育"十一五"**级规划教材•制药工程学(第2版)》不仅内容系统全面，而且具有很强的实用性和可操作性。