本书依据高职高专旅游类专业的教学要求而编写，着重介绍了与旅游学有关的基本概念及旅游发展历程，系统地阐述了旅游活动的诸多要素，旅游产业的特征与管理，旅游对目的地经济、社会及文化等的诸多效应和旅游业的可持续发展等。本书是各位编者多年来从事旅游学教学的实践总结，在编写过程中，不仅吸收了国内外旅游学教材的优点，还将当前旅游业的*新研究成果、正在运作并行之有效的实践经验融入其中；突出了知识性、趣味性和实用性，力求理论体系新、引用的资料新、编写的体例新，可较好地满足高职高专旅游教育的需求。与市场上现有的以理论为主、文字为主的教材相比，本书的*大特色是针对教学内容，在书中穿插了大量的小模块内容，力求生动活泼，帮助学生提高学习和阅读兴趣，更好地理解知识要点。

**章 旅游的产生与发展
**节 古代旅行
一、古代旅行的起源
（一）原始社会早期的迁徙活动
在原始社会早期，生产力水平低下，生产工具落后，人类所有的活动都是围绕着求生存这一核心目的进行的。当时人类主要使用天然或打制的石块等简陋的生产工具，以采集和渔猎为生，所获食物数量极少，无时不处在饥饿、自然灾难侵袭的威胁之中，人们不得不依赖集体的力量去谋求生存，过着一种原始共产主义式的生活。近期从三峡地区发掘的“巫山人”遗址得知，早期人类度过了200万年的愚昧生活，他们以山为命，穴居野处，居无定所，为自然环境所迫，慑于大自然风、雨、雷、电、地震等的威力，为躲避猛兽、凶禽、毒虫的侵害，也为了寻找新的采集和狩猎的资源，扩大生存空间，不得不“迁徙往来无常处”。
因此，在新石器时代中期以前，人类没有自觉外出旅行的行为，迁徙活动完全是生存所迫。当时的这类活动都是因某种自然因素（例如气候的变化或天灾对生存环境的破坏）或特定因素（例如战争杀戮）的威胁而被迫进行的，都是出于求生存的需要。换言之，其性质都属于不得已而为之的求生行为。即使是在今天，出于这类需要而远走他乡的行为也只能属于逃荒、避难或移民行为。原始人类迫于生计的山间流浪远远算不得旅游，但它确实是人类旅行移动的早期萌芽状态。
……

前言
**章 旅游的产生与发展
**节 古代旅行
第二节 近代旅游的发展和旅游业的诞生
第三节 现代旅游的兴起与发展
第四节 我国旅游业的产生与发展
第二章 旅游的概念、特点和类型
**节 旅游的概念和属性
第二节 旅游活动的类型
第三节 现代旅游活动的特点
第三章 旅游者
**节 旅游者的概念
第二节 旅游者产生的条件
第三节 旅游者类型及特点
第四章 旅游资源
**节 旅游资源的概念及特点
第二节 旅游资源的分类与评价
第三节 旅游资源的开发与保护
第五章 旅游产品
**节 旅游产品概述
第二节 旅游产品的开发
第六章 旅游业
**节 旅游业的概念与特点
第二节 旅行社
第三节 旅游饭店
第四节 旅游交通
第五节 旅游景区
第七章 旅游市场
**节 旅游市场的概念及特点
第二节 旅游市场细分
第三节 全球旅游市场概况
第四节 我国旅游市场
第八章 旅游的影响
**节 旅游的经济影响
第二节 旅游的社会文化影响
第三节 旅游的环境影响
第四节 旅游可持续发展
第九章 旅游组织与旅游产业政策
**节 旅游组织
第二节 旅游产业政策
第十章 旅游危机管理
**节 旅游危机及其分类
第二节 旅游危机管理机制
第三节 旅行社、饭店、旅游景区危机管理
第十一章 旅游业的发展模式与趋势
**节 旅游业的发展模式
第二节 旅游业的发展趋势
参考文献