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餐饮英语:第2版
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餐饮英语:第2版

  • 作者:马杰尔
  • 出版社:旅游教育出版社
  • ISBN:9787563708055
  • 出版日期:1999年04月01日
  • 页数:247
  • 定价:¥20.50
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    图书详情

    内容提要
    本书是国际劳工局语言专家罗伯特·马杰尔先生为中国旅游管理干部学院饭店管理专业的学员编写的餐饮英语基础教材。它以对话的形式,将餐饮专业英语词汇糅在其中,内容丰富,难易适中;且图文并茂,情景交融,生动形象,好的教材。
    目录
    **篇 BREAKFAST
    第二篇 RESERVATIONS
    第三篇 WINES,FERMENIED MALT LIQUORS,SPIRITS
    第四篇 TAKLNG ORDERS
    第五篇 BILLS
    第六篇 ROOM SERVICE
    附录 MENU
    编辑推荐语
    本书是国际劳工局语言专家罗伯特·马杰尔先生为中国旅游管理干部学院饭店管理专业的学员编写的餐饮英语基础教材。它以对话的形式,将餐饮专业英语词汇糅在其中,内容丰富,难易适中;且图文并茂,情景交融,生动形象,好的教材。

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