本书为全国高等学校医学规划教材,共分20章,前13章系统地阐述了有机化学的基本理论和方法;第14、16、17、18、19章集中介绍了与生物体直接相关的脂类、糖、蛋白质和核酸等生物大分子的化学行为及其与有机小分子的联系,第15章增加了天然生物活性有机化合物,着重介绍生物体内的一些活性成分,为后续课程的学习打好基础,第20章介绍了有机波谱基本理论及其应用。全书加强了对有机化学反应机理、过渡态、中间体、立体化学、电子效应的阐述;介绍和探讨了一些生命过程中有机化学问题的前沿和热点,力争拓宽学生视野。
本书可供高等院校医药学各专业本科生使用,也可供生命科学其他各专业使用和参考。

第1章 绪论
本章**介绍一些有机化学共性知识,有机化合物分子的基本含义,结构式书写方法,有机化合物的分类,有机化学反应类型,有机化合物分离、分析方法及其意义。
本章是为医学生学习有机化学奠定基础而设的,其中有些知识点在中学化学或者基础化学中已经涉及,故在此就不从头讲起,仅在原基础上继续深入。特别值得一提的是,有些同学认为这一部分无关紧要,忽视对本章的学习,结果造成学习环节上的缺憾。本章有部分内容只能是概念性的了解,在后续章节中将进一步深化和扩展。
学完本章之后,你应能回答下列问题:
1.什么是有机化合物?什么是有机化学?
2.有机化合物的结构特点是什么?
3.有机化合物是如何分类的?
4.有机化合物中碳原子主要有几种杂化类型?
5.共价键断裂方式和反应类型各有几种?
6.确定有机化合物分子结构的一般方法和步骤是什么?
1.1 有机化合物和有机化学
有机化合物和人们的衣食住行、生老病死都有密切关系,人体自身的变化就是一连串非常复杂、彼此制约、彼此协调的有机化合物之间的变化过程。人们对有机化合物的认识逐渐由浅人深,把它变成了一门学科。
……

第1章 绪论
第2章 链烃
第3章 环烃
第4章 对映异构
第5章 卤代烃
第6章 醇和酚
第7章 醚和环氧化合物
第8章 醛酮醌
第9章 羧酸及其衍生物
第10章 羟基酸和酮酸
第11章 胺
第12章 含硫、磷、砷的有机化合物
第13章 杂环化合物
第14章 油脂和磷脂
第15章 天然生物活性有机化合物
第16章 糖类
第17章 氨基酸和肽
第18章 蛋白质
第19章 核酸
第20章 有机波谱学简介
参考文献
索引

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