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现代生命科学导论
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现代生命科学导论

  • 作者:李金亭 段红英
  • 出版社:科学出版社
  • ISBN:9787030252906
  • 出版日期:2009年08月01日
  • 页数:386
  • 定价:¥38.00
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    内容提要
    本书以生命科学中重大而基本的内容为主线,概述了生命科学各主要分支学科的基础知识和发展动态,向读者展示了生命科学的全景,内容涉及生命的物质基础、生命的新陈代谢、生命的自我调控、细胞与细胞工程、基因与基因工程、多姿多彩的生命世界、生命与环境、生物多样性及保护、现代生物技术的发展与社会伦理和生命科学与社会发展等内容。本书内容新颖,概念准确,语言深入浅出,文字通俗易懂,使读者对生命科学的热点与**问题能有一个基本的了解和认识。
    本书立足于高等院校非生物学类专业学生使用的公共课教材,目的在于提**生的生物科学素养,帮助他们确立科学的现代生命观。同时也可作为综合性大学、师范、农林、医药院校有关专业本科生、研究生及教师的参考用书。
    文章节选
    第三章 生命的新陈代谢
    **节 生命新陈代谢的本质和特点
    任何活着的生物都必须不断地摄取食物,不断地积累能量,还必须不断地排泄废物,不断地消耗能量。这种生物体内同外界不断进行的物质和能量交换的过程,就是新陈代谢。新陈代谢是生命现象的*基本特征。新陈代谢是生物体内全部有序化学变化的总称。它包括物质代谢和能量代谢两个方面。物质代谢:是指生物体与外界环境之间物质的交换和生物体内物质的转变过程。能量代谢:是指生物体与外界环境之间能量的交换和生物体内能量的转变过程。在新陈代谢过程中,既有同化作用,又有异化作用。同化作用(又称合成代谢)是指生物体把从外界环境中获取的营养物质转变成自身的组成物质,并且储存能量的变化过程。异化作用(又称分解代谢)是指生物体能够把自身的一部分组成物质加以分解,释放出其中的能量,并且把分解的终产物排出体外的变化过程。
    人和动物摄入外界的物质(食物)以后,通过消化、吸收,把可利用的物质转化、合成为自身的物质;同时把食物转化过程中释放出的能量储存起来,这就是同化作用。绿色植物利用光合作用,把从外界吸收进来的水和二氧化碳等物质转化成淀粉、纤维素等物质,并把能量储存起来,就是同化作用。异化作用是在同化作用进行的同时,生物体自身的物质不断地分解变化,并把储存的能量释放出去,供生命活动使用,同时把不需要和不能利用的物质排出体外。
    各种生物的新陈代谢在生长、发育和衰老阶段是不同的。幼婴儿、青少年正在长身体的过程中,需要更多的物质来建造自身的机体,因此新陈代谢旺盛,同化作用占主导位置。到了老年、晚年,人体机能日趋退化,新陈代谢就逐渐缓慢,同化作用与异化作用的主次关系也随之转化。动物冬眠时,虽然不吃不喝,但是新陈代谢并未停止,只不过变得非常缓慢。新陈代谢是生命体不断进行自我更新的过程,如果新陈代谢停止了,生命也就结束了。
    ……
    目录
    前言
    **章 总论
    **节 生命科学
    第二节 生命科学的发展概况
    第三节 生命科学的研究方法
    第四节 学习生命科学的意义
    思考题
    主要参考文献
    第二章 生命的物质基础
    **节 生命的元素组成
    第二节 生命的分子组成
    思考题
    主要参考文献
    第三章 生命的新陈代谢
    **节 生命新陈代谢的本质和特点
    第二节 酶
    第三节 光合作用
    第四节 能量的释放——细胞的呼吸
    思考题
    主要参考文献
    第四章 细胞与细胞工程
    **节 原核细胞与真核细胞
    第二节 生物膜的结构与功能
    第三节 细胞的增殖与分化
    第四节 细胞的癌变及**
    第五节 细胞工程
    思考题
    主要参考文献
    第五章 生物体内的信号和传递
    **节 信号的概念
    第二节 植物激素
    第三节 动物激素
    第四节 神经系统的信息传递
    第五节 学习和记忆
    思考题
    主要参考文献
    第六章 人体的防御体系
    **节 固有性免疫和获得性免疫
    第二节 淋巴器官和组织
    第三节 免疫细胞
    第四节 抗原与抗体
    第五节 免疫应答
    第六节 常见免疫性疾病
    思考题
    主要参考文献
    第七章 遗传及其分子基础
    **节 基因与基因组
    第二节 基因在遗传中的作用
    第三节 生物的遗传变异
    第四节 基因的表达与调控
    第五节 人类基因组计划
    第六节 基因工程
    思考题
    主要参考文献
    第八章 丰富多彩的生命世界
    **节 神奇的微生物世界
    第二节 郁郁葱葱的植物世界
    第三节 灿烂多姿的动物世界
    第四节 生物多样性及可持续发展
    思考题
    主要参考文献
    第九章 生物与环境
    **节 生物与自然环境
    第二节 种群及其基本特征
    第三节 群落生态学
    第四节 生态系统
    思考题
    主要参考文献
    第十章 生物技术的发展和伦理问题
    **节 生命科学的发展
    第二节 优生学
    第三节 生物技术的**性和伦理问题
    思考题
    主要参考文献

    与描述相符

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