为适应旅游业的发展要求,满足旅游高等教育的需要,我们根据高等院校旅游专业的课程设置、教学目标,在**旅游局人事劳动教育司的主持下,集合国内旅游高等院校的众多专家学者,自20世纪90年代起,先后出版了系列旅游高等院校教材。该教材出版以来,得到了广大院校师生和业界的普遍好评,至今仍是众多院校的**教材,一版再版。
本书注意了课程设置与教材编写的科学性、针对性、规范性,使整套教材更适合学科教学和行业发展要求。在此基础上,本版教材强调了教材的研究含量,旨在倡导教材编写的严肃性、高等教育的研究性,避免教材编写中存在的简单雷同现象,体现了**骨干教材应有的规范性与原创性。可以说,本版教材更加贴近了我国高等院校旅游专业教学实际,严格按照课程设置和教学目标设计安排教材内容,使高等教育教材的先进性与研究性得到充分保证。

**章 绪论
人类创造了辉煌的物质文明和精神文明。但随着世界范围工业化进程的加速,文化遗产和自然遗产受到了严重的威胁。为了保护人类共同的宝贵财富。1972年ll月联合国教科文组织在巴黎通过了《保护世界文化和自然遗产公约》(Convention Concerning the Protection of the World Cultural and Natural Heritage)(以下简称《公约》),对文化和自然遗产的标准作了明确规定,同时还确定了实施《公约》的指导方针。这个《公约》是联合国教科文组织在全球范围内制定和实施的一项具有广泛和深远影响的国际准则和��件。《公约》的主要任务之一是确定世界范围内的文化与自然遗产,以便国际社会将其作为人类共同遗产加以保护。
**节 世界遗产概述
一、世界遗产的产生、发展及现状
20世纪初,人们在埃及阿斯旺建起大坝时,努比亚遗址就一直面临被淹没的危险。20世纪50年代,埃及政府决定重建阿斯旺高坝(Aswan High Dam),以控制尼罗河洪水,为**提供水力发电。按照这个计划,阿布·辛拜勒神庙(Abu Simbeltemples)面临着被淹没的危险。阿布-辛拜勒神庙是古埃及文明的宝贵财富,如不采取相关保护措施,努比亚遗址将永远长埋于尼罗河水面下。1959年,应埃及和苏丹两国政府的要求,联合国教科文组织(The United Nations Educational,Scientific and Cultural Organization)(UNESCO)发起了一个国际保护行动,争取到50个**的支持,筹集了8000万美元,*终将阿布·辛拜勒和菲莱神庙(Abu Simbel and Philae temples)完整切割迁至**地带并重新组合。这表明国际合作共同保护杰出的文化遗产的重要性。这次成功的国际合作*终导致了《保护世界文化和自然遗产公约》在1972年的诞生。该《公约》的宗旨在于促进各国和各民族之问的合作,为保护遗产作出积极的贡献。
自1972年11月联合国教科文组织在巴黎通过《公约》以来,截止到2006年,已经有184个**加入《公约》,成为缔约国。
……

**章 绪论
**节 世界遗产概述
第二节 世界遗产和世界遗产学的定义
第三节 世界遗产标志和委员会历次会议
第四节 世界遗产的组织设立
第五节 世界遗产的申报和评定
第六节 中国的世界遗产
第二章 世界遗产的管理、保护和可持续发展
**节 世界遗产的管理
第二节 世界遗产的保护
第三节 世界遗产与可持续发展
第三章 世界文化遗产
**节 世界文化遗产的定义、标准和分类
第二节 世界文化遗产分述
第四章 世界自然遗产
**节 自然遗产的定义、标准和分类
第二节 世界自然遗产分述
第五章 文化与自然双重遗产
**节 亚洲
第二节 欧洲
第三节 非洲
第四节 美洲
第五节 大洋洲
第六章 文化景观遗产
**节 文化景观的定义
第二节 文化景观遗产概述
第七章 濒危遗产
**节 产生濒危遗产的危险因素
第二节 濒危世界遗产的保护与恢复
第三节 目前的濒危世界遗产
第八章 非物质文化遗产
**节 非物质文化遗产的产生和定义
第二节 非物质文化遗产概述
附录1 保护世界文化和自然遗产公约
附录2 保护非物质文化遗产公约
附录3 世界遗产名录
参考文献
后记