**章 概论
第二节 货物的性质
在装卸、运输和保管等各个环节中,由于货物本身的自然属性、化学组成与结构不同,当受到温湿度、阳光、雨水和微生物等不利环境因素的影响,以及运输中装卸搬运的外力影响时,货物可能发生这样或那样的质量变化,造成货物使用价值的下降或丧失。因此,为了保证货物运输**和货物质量,减少或避免运输中产生的货损货差,有必要掌握不同货物的不同特性。货物的各种特性,是由��质的机械性质、物理性质、化学性质和生物性质所决定的,研究货物的特性,就是要透过货物质量变化的现象,找到其变化的实质,掌握质量变化的科学规律。
一 货物的机械性质
货物的机械性质是指货物在受到外力作用时,具有抵抗变形或破坏的能力的性质。货物采用不同包装,可具有不同的抵抗变形或破坏的能力,所以,货物的机械性能既与货物本身质量、形态等性质有关,又与其包装质量有关。抗压强度是*常用的机械性指标,即抗压性,是指物质单位面积上所能承受的极限压力,单位为帕(Pa),它决定着货物的堆码高度或耐压的强度。常用的机械性指标还有韧性,即物质抵抗冲击力的能力。缺乏韧性,称为脆性,脆性的货物或包装不耐外界冲击力的破坏作用。具有的韧性或脆性如何,一般可通过包件跌落试验了解。
在船舱、库场堆装及搬运操作过程中,对于那些机械性能较差的货物,应严格按注意标志的要求作业,尽量减少或杜绝那种包装尚好,但内部货件因受过大的冲击影响而破碎损坏的事故。
……