本书是《儿童学国画》丛书之一。在内容上，已包含了中国画的主要门类。在技法上，继承了中国画的传统，并按照循序渐进的原则，从简单的事物入手。绘画者大都是从事美术教育多年，富有教学经验的教师和中国画家。通过本书的学习，对孩子们进行一些美学教育，起到美化心灵、陶冶情操的作用，唤起他们对未来的美的追求。
为了对儿童开展素质教育，培养儿童从小认识美、爱美，启发他们对绘画的兴趣和喜爱，发掘出他们对艺术的天赋潜质，本社特聘请在国画教学和创作上富有经验的老师编绘本书。全套6册，可分册选购。“蔬果册”共描绘了桃子、葡萄、青菜、卷心菜、枇杷、丝瓜、萝卜、香蕉、佛手、荔子、扁豆、柿子、笋、葫芦、石榴、西瓜等16种人们常见和喜爱的品种。各种蔬果都有画法步骤图，并都有示范作品一幅，以供学习、欣赏和临摹。