山东省简称鲁，省会济南。位于黄河下游，黄海渤海之滨，与河北、河南、安徽、江苏省为邻。其是中国古代文化的发祥地，这片古老的土地有着非常灿烂的文化，在漫长的文明历史发展过程中，曾孕育了包括孔子、孟子在内的一大批历史名人。
山东属温带半湿润季风气候，受海洋影响较大，年均温12.7℃。无霜期一般180-210天。年均降水量750毫米左右。
山东是我国重要的粮食和经济作物区，小麦产量占全国首位，玉米、谷子、大豆、甘薯等种植也较普遍。主要经济作物有花生、棉花、烟草、麻类。山东是北方三大产棉基地之一，也是全国**烤烟产区之一，全国四大柞蚕丝生产省之一。此外，山东是温带水果、瓜类、蔬菜的重要产区，畜牧以养猪为**，副业以编织、采集野生植物和药材为主，近海盛产鱼、虾、海带，为我国重要海洋渔场之一，河湖亦出产淡水鱼类。山东特产海鲜,产量约占全国1/4。胶东沿海对虾、长岛鲍鱼一向被国内外视为海珍品。山东又是温带果品之乡。苹果、梨、葡萄产量大，优质果品主要有青岛红元帅、烟台青香蕉苹果，莱阳慈梨、黄县大长把梨、大泽山葡萄，肥城佛桃，青州蜜桃、乐陵小枣、茬平大枣、峄城石榴、菏泽耿柿、泰安明粟等干鲜果品。农特产

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