本书共分7章，详细介绍了动物防疫法的立法宗旨、调整对象和范围；动物传染病的传染过程、流行过程、防疫措施，流行病学调查和分析方法；动物检疫的原则、分类和法律以及方法，主要家畜、禽的临床检查；动物产品检疫；患病动物屠宰后检疫和处理技术和方法；动物尸体剖检的步骤和检查内容；常用消毒方法和消毒药品。全书文字简明，语言通顺，内容全面具体，**突出，适合作培训动物检疫人员教材以及有关从事动物检疫人员自学用书。

**章 动物防疫法
**节 制定动物防疫法的意义
第二节 动物防疫法的立法宗旨
第三节 动物防疫法的调整对象和适用范围
第四节 动物防疫法的指导思想和特点
第五节 动物防疫法有关动物、动物产品检疫的规定
第二章 动物传染病
**节 微生物的基本特征
第二节 微生物的形态和结构
第三节 动物机体的免疫机能
第四节 动物传染病的传染过程
第五节 流行病学调查和分析
第六节 动物传染病的防疫措施
第三章 动物检疫
**节 动物检疫概述
第二节 动物检疫的原则、分类及法律
第三节 动物检疫的方法
第四节 猪的临床检查
第五节 牛的临床检查
第六节 羊的临床检查
第七节 马、驴、骡的临床检查
第八节 家禽、兔的临床检查
第九节 动物产地检疫
第四章 动物产品检疫
**节 动物产品检疫
第二节 动物屠宰检疫
第三节 淋巴结、胴体、内脏主要病变
第五章 患传染病动物的屠宰检疫和处理
**节 人畜共患传染病的屠宰检疫及处理
第二节 动物传染病的屠宰检疫及处理
第三节 人畜共患寄生虫病的检疫及处理
第四节 动物寄生虫病的检疫及处理
第六章 动物尸体剖检
**节 剖检的准备及注意事项
第二节 动物死亡后的常见病理变化
第三节 牛、羊尸体剖检的步骤与检查内容
第四节 猪尸体剖检的顺序和内容
第五节 马、驴、骡的尸体剖检
第六节 禽类的尸体剖检
第七节 传染病、寄生虫病的病料采取、保存及送检
第七章 消毒方法及常用消毒药品
**节 消毒的种类
第二节 常用的消毒药品和使用方法
第三节 几种消毒对象的消毒方法和要求
附：中华人民共和国动物防疫法