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职业技能规范教学片巧做健康粗粮(VCD)
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职业技能规范教学片巧做健康粗粮(VCD)

  • 作者:
  • 出版社:半岛音像出版社
  • ISBN:9787883679509
  • 出版日期:1900年01月01日
  • 页数:0
  • 定价:¥16.00
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    • 出版社
    • ISBN
      9787883679509
    • 作者
    • 页数
      0
    • 出版时间
      1900年01月01日
    • 定价
      ¥16.00
    • 所属分类
    内容提要
    “粗粮”是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,如玉米、高粱、荞麦、豆类等等。粗粮由于没有经过复杂加工,因而更好地保留了食物中的多种营养价值。“多吃一些粗粮,粗细粮巧搭配”更是营养学家所大力倡导的健康饮食方式。
    本片由**面点师示范讲解,选用*常见的粗粮食材和辅料,工序简单,普通家庭也可轻松制作。
    目录
    学做健康粗粮:
    ◆ 玉米馇子粥 ◆ 玉米窝头
    ◆ 三色发糕 ◆ 玉米饼
    ◆ 菜团子 ◆ 煎饼盒子
    ◆ 小米南瓜粥 ◆ 高粱米豆饭
    ◆ 高粱面饸饹 ◆ 荞麦肉丝汤面
    ◆ 荞麦饺子 ◆ 八宝蒸饭
    ◆ 粘豆包 ◆ 豆面糯米卷
    ◆ 水果糙米粥

    与描述相符

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