夏金龙《快手靓汤/快乐厨房》- 买旧书上有路

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出版社

吉林科学技术出版社
ISBN

9787538429510
作者

夏金龙
页数

95
出版时间

2004年05月01日
定价

¥16.00
所属分类

内容提要

本书针对大众家庭的需求，南北地域风俗等差异，向您**数十和南方人喜喝的特色滋补清汤，北方人喝汤讲究的原汤化原食的新颖炖菜汤品等。本书介绍的汤料易买，做法简单快捷，色彩艳丽，口味独特，适合大众家庭自煮、自堡、自炖。老少皆宜，滋补养身。
冬去春来，正值汤补的免疫能力。煮几款不同功效的汤，品味一下时尚的快感，轻松享“瘦”不麻烦。为了您的健康，添汤加油，美丽的光彩就从现在喝出来！

天麻老鸡汤
雪梨猪蹄汤
川椒豆苗鱼骨汤
童子甲鱼汤
玫瑰墨鱼汤
牛筋炖双萝
滋补鞭汤
腐竹瓜片汤
海鲜烩菌
肉丸白菜粉丝汤
兰豆蚬子汤
清汤一品鲜
玉兰肝尖汤
营养菠菜汁
西湖莼菜汤
红枣杞子乌鸡汤
苏泊牛肉
北极贝丝瓜粉丝汤
滑菇肉片白菜汤
冬菜火腿鸡蛋汤
虾干粉丝葫芦汤
家鸡香芋豆腐
银芽白菜砺黄汤
北极蔬菜汤
宝贵海鲜汤
鱼目混珠
凤菇莲花汤
鱼乡家常炖
果才醉仙汤
羊肉藉片汤
栗子白菜杞子汤
菌香狮子头
酸辣皮蛋菠菜汤
十香大煮干丝
杞子百合莲花汤
什锦杂果田鸡油
鱼丸甘蓝菠菜汤
银杏豆香马蹄
酥肉烩全蘑
……