本书**版1998年出版至今,得到同行的热情支持和高教出版社的大力帮助,已多次重印,并与其他教学成果一起获得2001年****教学成果二等奖,2001年北京市教学成果一等奖。为更好适应学科发展的需要,我们编出了该书的第二版,并被列入“面向21世纪课程教材”。第二版保持了**版的编写原则,仍以加强基础理论教育,培养学生的独立思维和独立工作能力为宗旨,重视基础环节,注意教学内容的精练、**突出、简明扼要、概念明确和图表清晰。为保持教材的延续性,仍按形态、生理、生态、遗传、免疫及分类等共分11章,并在此基础上删去陈旧内容,增加学科前沿知识。在各章后增设“研究进展”,对一些重要研究作简要综述,使读者能概括了解微生物学的研究现状。为帮助记忆和方便查阅,在每章末有该章重要名词中英对照,在
全书末有微生物名称拉中对照和索引,并附有国外重要微生物学相关期刊目录。本书出版时,传染性非典型性肺炎(即SARS)正在世界许多**蔓延,故附录中作简要介绍。为更好的满足教学需求,本书后附有教学辅助光盘,包括3部分内容:微生物学学习纲要及中英对照,部分**与难点演示,重要名词英文检索等。有助于学习者全面概括地理解

**章 绪论
一、微生物学的研究对象
二、微生物学及其分科
三、微生物学的发展简史
四、微生物学在生命科学中的重要地位
研究进展
复习题和扩展思考题
参考文献
本章重要名词中英对照
第二章 原核微生物
**节 细菌
一、细菌的形态与结构
二、细菌的繁殖
三、细菌的菌落
第二节 放线菌
一、放线菌的形态结构
二、放线菌的繁殖
三、放线菌的菌落
第三节 蓝细菌
一、蓝细菌的形态与结构
二、蓝细菌的繁殖
第四节 其他原核微生物
一、立克次氏体
二、支原体
三、衣原体
四、螺旋体
研究进展
复习题和扩展思考题
参考文献
本章重要名词中英对照
第三章 真核微生物
**节 概述
一、真核微生物与原核微生物的比较
二、真菌在自然界中的地位
三、与真菌有关的几个名词
四、研究酵母菌与霉菌的意义
第二节 酵母菌
一、酵母菌的形态结构
二、酵母菌的繁殖
三、酵母菌的培养特征
四、几种酵母菌
第三节 霉菌
一、霉菌的形态和细胞结构
二、霉菌的繁殖方式和繁殖结构
三、霉菌的培养特征
四、霉菌与其他微生物的比较
五、与人类关系密切的几种霉菌
研究进展
复习题和扩展思考题
参考文献
本章重要名词中英对照
第四章 病毒
**节 病毒的形态结构与化学组成
一、病毒的大小与形态
二、病毒的结构
三、病毒的化学组成
第二节 病毒的增殖
一、病毒的复制过程
二、一步生长曲线
三、烈性噬菌体与温和噬菌体
四、非增殖性感染
第三节 病毒学研究的基本方法
一、病毒的培养
二、病毒的鉴定
三、病毒定量的几个概念
第四节 病毒的分类与命名
一、病毒目
二、病毒科
……
第五章 微生物的营养
第六章 微生物的代谢
第七章 微生物的生长及其控制
第八章 微生物的遗传与变异
第九章 微生物生态学
第十章 传染与免疫
第十一章 微生物的分类
附录1 微生物基因组测序的*新资料
附录2 微生物名称拉中对照
附录3 微生物名称中拉对照
附录4 SARS简介
附录5 国外重要微生物学相关期刊目录
索引

本书第二版保持了**版的编写原则,仍以加强基础理论教育,培养学生的独立思维和独立工作能力为宗旨,重视基础环节,注意教学内容的精练、**突出、简明扼要、概念明确和图表清晰。为保持教材的延续性,仍按形态、生理、生态、遗传、免疫及分类等共分11章,并在此基础上删去陈旧内容,增加学科前沿知识。