作为旅游专业的一门主干专业课教材,本书以读者的实际需要为出发点,通过讲解、示范的形式,对导游工作程序,参观游览服务,购物、餐饮、娱乐服务,送团服务,特殊团队的导游服务和突发事件的处理等内窜分别加以介绍,使学生通过对本教材的学习,可以掌握导演的基本程序,方法、技巧,熟悉导游过程中的所有环节,为将来的实地导游奠定基础。

第1章 导游工程程序
本章导读
**节 导游工作程序的特点
一、规范性
二、科学性
三、可测性
第二节 接待准备
一、熟悉接待计划
二、落实接待事宜
三、作好物质准备
第三节 迎接工作
一、迎接准备
二、接站工作
三、致欢迎词
四、调整时间
五、**沿途导游
第四节 入店服务
一、协助提供行李员服务
二、办理住店手续
三、照顾行李进房
四、处理有关问题
五、落实店内用餐
六、安排叫早服务
第五节 商定日程
一、商定日程的重要性
二、核对日程
三、修改日程
四、调整日程
本章小结
思考与练习
第2章 参观游览服务
本章导读
**节 市容导游
一、市容导游
二、经济、文化概述
第二节 自然景观导游
一、自然景观导游
二、山地景观导游
三、水体景观导游
四、动植物景观导游
第三节 人文景观导游
一、人文景观导游概述
二、中国古代建筑导游
三、宗教建筑导游
四、中国古代军事设施导游
五、园林导游
六、博物馆导游
本章小结
思考与练习
第3章 购物、餐饮、娱乐服务
本章导读
**节 购物服务
一、导游员在旅游者购物活动中的作用
二、旅游者购物的形态
三、导游购物服务
第二节 餐饮服务
一、导游员在餐饮服务中的作用
二、导游员对团队正餐的服务
三、导游员对团队风味餐的服务
四、导游员对宴会的服务
第三节 娱乐活动服务
一、欣赏性娱乐活动的服务
二、参与娱乐活动的服务
本章小结
思考与练习
第4章 送团服务
**节 送团服务
第二节 总结工作
第5章 特殊团队的导游服务和突发事件的处理
**节 特殊旅游团队的导游服务
第二节 导游服务中常见突发事件的处理
后记